更新日:2024年11月23日
しっかりした味付けの絶品チャーシューが人気のラーメン店
あきん亭 瑞浪本店 【暴れん坊 *麺大盛り】 *全粒粉仕様の太麺を使ったつけ麺 #あきん亭瑞浪本店 #瑞浪市ランチ #瑞浪市グルメ #瑞浪市人気店 #瑞浪市繁盛店 #瑞浪市自家製麺 #瑞浪市中華そば #瑞浪市らーめん #瑞浪市ラーメン #瑞浪市つけ麺 #暴れん坊大盛り #2024年5杯目
恵那市役所前そば、チャーシューどっさりのラーメン店
オススメはラーメンとの事でしたがつけ麺があるのを見つけ、つけ麺をいただきました。 何らか個性を出そうとしてる事は感じ取れましたが自分の好みとは違いました。 次回はラーメンをいただきたいと思います。 人気店の様で、そこそこ混み合ってましたがお客さんが帰る挨拶の「ありがとうございました。」がと全ての店員からきちんとしてると感じ取れて大変好感が持てる店でした。
上品な味に惹かれる、人気のラーメン屋さん
十数年前、生まれて初めて つけ麺を食べて、オレには合わないと思った記憶が蘇る。 (そのお店は閉店して数年前に晴レル屋さんに変わったみたいです) 鶏白湯鶏soba(並)880円。 ランチサービス ライス 0円。 素の鶏白湯のわりに色々と載ってますねー。 素揚げのレンコンとジャガイモ?、鶏チャーシュー、水菜、スライスオニオン、穂先メンマ、赤い胡椒。 なんだ?このピラピラしてるのは。。 まずスープを一口。。 あれ?このレンゲ、形が変わってて口に運びにくいぞ。。 スープを一口。 うん、コクがあってアッサリアッサリ。 薄くなく濃くもなく、ザラっと感もなく、大変飲みやすい。 麺は硬くもなく柔らかくもなく、ちょうどの固さ。 スライスオニオンと一緒に食べると美味い。 ライスは時間が時間なので期待してはいけませんね。。 行列店らしいので、またこの時間に来よう。 次回はお店が違いますが、つけ麺をリベンジ。 帰りは尾張パークウェイで。 胃の中で鶏が踊って、夕方は若干の胃もたれが。。
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