更新日:2024年03月02日
遅めのランチは茅野市のハルピン味噌らーめん雷蔵さんで。 タブレットでゆっくり注文できますが、選択がいっぱいあり、ちょっと戸惑う。 ネギたれ味噌らーめん 1,045円。 スープを一口。 「白味噌をベースに、信州を代表する6つの味噌蔵の上質な味噌を配合したオリジナルブレンド味噌」の通り、単純な風味ではありません。 ねぎ好きにはたまらない味噌+白髪ネギ。 ピリ辛になるので、味噌を楽しむなら野菜味噌ラーメンの方が良いかも。 麺はやや細めの中太、やや平麺。 麺のかたさは普通にしましたが、意外と柔らかめでした。 やや平なので、もっちり感は薄め。 写真では少ししか写ってませんが、「ハルピンラーメンの旨味を濃縮したニンニク寝かせダレ」がワンポイント。 この寝かせタレ、ラーメンじゃなくて、あったかご飯にのせて食べると美味しいと思う。 いつか諏訪に来たらハルピンラーメン本店さんへ行ってみたい。
熟成させた信州味噌使用で格別な美味しさ、虜になるラーメンを召し上がれ
奥さんと長野・飛騨方面へのツーリングのランチでお邪魔しました。 私は、信州味噌ラーメンとチャーハンのセット、奥さんは信州味噌ラーメン単品と餃子を注文してシェアしました。天然醸造信州三年味噌使用とのことで、どんな味か楽しみでしたが、コクがあってでもサッパリとして辛くない優しい味でとても美味しかったです。それとチャーシューがトロトロで、こんなに美味しいんだったらチャーシュー味噌ラーメンにしたらよかったと少し後悔しました。チャーハンは自分で卵と混ぜるシステムでしたが、卵の火の通り具合とご飯の味付けが絶妙で、こちらも満足。餃子はニンニクが効いてジューシーでした。すごく活気があって接客もよく、いいお店だなって感じました。茅野方面に行ったときには、またお邪魔したいと思います。 ごちそうさまでした。
木々に囲まれた一軒家フレンチレストラン
久しぶりに来ました! 自家製の野菜がたっぷり使われた料理や、落ち着いた雰囲気が素敵で、 テーブルセットもいい感じです。 ランチに注文したのは、お決まりオードブルランチ(2500円)。 まずはオードブルとし…
茅野、茅野駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
*2022.2* 蓼科にスキーに来て茅野で晩ご飯=3=3=3 スキーの後は焼肉が良いねと、炭火焼肉 信州亭へ☆彡 信州プレミアム牛肉というのが美味しいんだって〜! お店は結構広くて窓際のテーブル席に案内される。 ま…
牛丼以外の朝定食も美味しい・お子様メニューも充実・人気の牛丼チェーン店
朝からすき家の、塩だれ野菜牛皿定食。野菜炒めの肉多めって感じでしょうか? ここに、牛丼と同じように、紅しょうがと唐辛子をたっぷり載せ、更に溶き卵をまわしかけて食べると旨いんだ。 朝からしっかり頂きま…
茅野、茅野駅からタクシーで行ける距離のファミリーレストラン
久しぶりのガスト 夏メニューのトマト冷麺・ロコモコランチをチョイス トマト冷麺には、ミニ丼(ねぎトロ)をセット とっても美味しく頂きました♪
茅野市にある茅野駅からタクシーで行ける距離のピザのお店
茅野、茅野駅からタクシーで行ける距離の弁当屋さん
茅野、茅野駅からタクシーで行ける距離のカフェ
本町にある茅野駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店