更新日:2023年08月15日
長野の美味しい蕎麦を食べられる隠れ家蕎麦屋さん
長野一人旅、長野市権堂「かんだた」さんで昼酒と十割蕎麦。 市内にたくさん蕎麦屋はあるが、前日バスで戸隠神社行く途中で看板が気になっていたこちらへ。 Retty見るとかなり人気と知る。そして前日は休業日だが…
女性店主さんが素材の味を活かした日替わり料理を提供するお店
ランチに行きました。人気のお店らしく、ランチがちょうど残り二食分。サラダ付きのランチは一人分しかないというので、サラダ付きパスタランチとパスタランチを注文。「サラダを二人分に分けてもってきましょうか…
あごだしを使ったラーメンはさっぱりして美味。太めのメンマが存在感アリ
夜遅くまで営業しているので、いろいろ飲んだ〆に最高です!
古民家をリノベーションしたお店。雰囲気◎料理◎夏はテラスでビアガーデンも!
宿の方のオススメの飲み屋さん☺︎ 女一人でも素敵なカウンターが迎え入れてくれた٩(Ü*)۶ よなよなエールの生には惹かれたけれど、ウィスキー党にてシーバスリーガルで☺︎ テーブル席(2~4)6席+カウンター4席があり…
昼夜営業しており、特に夜は ラーメン居酒屋にもなる利用しやすいお店。 「さんま節の昆布水つけそば」¥950 はっきりとした塩ダレの味。 パンチというか節の感じと塩ダレがガツンと口の中で広がります。 ここでラーメン居酒屋なレベルを超えてる感じに驚いたのですが 麺と一緒に食べるとさらに美味。 麺は浅草開化楼製。 昆布水がしっかりとろみあり濃厚で つけ汁ともよく馴染む。さすが。 ワンタンやら色々ついて¥1000切り。 良心的すぎる価格設定。 完全に隠れた良店だと思います。 特に酒飲みには激しくオススメ。 #長野県 #長野市 #ラーメン
こってりな背脂豚骨スープがお手軽に食べられるラーメン屋さん
らあめん花月嵐に来たのは埼玉勤務依頼久しぶり 5月5日ゴーゴーカレーとコラボでゴーゴーまぜそば販売開始って書いてました
程よいコシと風味豊かな蕎麦とピッタリのツユが美味しいお蕎麦屋さん
そもそもまあこんな夜遅い時間だし、美味いとは言われてるけどさほど期待してなかったんですよ。 まあこれだけ私も長野で蕎麦食べてきましたからね。まあ軽い気持ちで、、、ね。自然薯有名やしとろろ月見そばにしてみたわけです珍しく。いつもはシンプルなザル一本ですからね、私。 がーん!なにこれめっちゃ正統派の戸隠そばじゃんか!うええええええうめえぞマジで!マジで、椅子じゃなくて座敷で良かったです、危うくひっくり返ってました。 めったんこ美味い。すげー。まじすげー。 いやあもう本当に、長野恐るべし。なんかもう街中の蕎麦屋ってこう、なんとなく産地に近い方がやっぱりええな、と思ってたんですけどね、水とか。 いやあ、そりゃあ人気店ですよ。本当に美味しい蕎麦がこんな時間に食べられるなんて、天国です。 最近蕎麦売りにした居酒屋とかありますけどね、あんなのと別次元。めちゃくちゃ正統派です。 素晴らしい!本当にこれはお勧めせざるを得ない!
日本海の旬の魚を中心に繰り広げられるお料理が食べられる居酒屋
長野だけど能登。 日本海の海の幸もいただける居酒屋さんです。 突き出しに金時草のお浸しをいただきました。 お出汁の味はもちろん、食感も最高です。 そして、お魚は焼きでのどぐろさん、煮付けでマコガレイを…
ラーメンがメインで、居酒屋としてのメニューも豊富なお店
ちょっと色々ありまして、遅くまで仕事をするはめに。疲れて帰ろうとしたところ、同期とご飯を食べて帰ることとなり入店。 邦心味噌ラーメンだったかな?濃いめの味噌味スープに絡まる麺、疲れた体の塩分補給、最高…
目の前で豪快に焼き上げる炉端焼きなどの演出を楽しめる和風居酒屋
コロナの影響で誰もいない店内で一人で独り飲み。 長野に来たので、馬刺しの盛り合わせと信州サーモン刺し、 冷やしトマトとキンキンに冷えたビール。 信州サーモン、旨い。トロなのか?ってくらい脂がのっていま…
北海道流の本場の味『ジンホル鍋』が味わえる話題の店。北海道直送のバフンウニも絶品
ふる川です。 まず、ハスカップサワーでスタート。 生ラム+ホルモンを基本発注です。 七輪にジンギスカン鍋がセットされ、登場。 焼きながら、頃合い良いところでジンギスカンのタレ、ホルモンのタレに漬けて食べ…
麺もスープも完全無添加が自慢。お客さんの絶えないラーメン屋
麺もスープも、全て自然食材を使っている、完全無化調が自慢の「てんてん」。 数年前に行った時は大混雑でしたが、今はコンスタントにお客さんが訪れているようです。 一番のオススメは、「しおかつおラーメン」9…
こだわりのタレが絶妙で、シロが絶品で柔らかくて美味しい焼き鳥屋さん
【いろいろ想定外、でもそれが旅】 初めての長野市。長野には足繁く通えども、意外としない中心部に泊まったことがないというわけで、長野市へ。で、長野市を舐めてましたね、美味しそうなお店はことごとく満席で…
白木づくりの完全個室。安心・安全な環境で北陸の旬鮮魚をご堪能ください。
長野市権堂の寿司居酒屋さん 初紹介の全席個室の居酒屋さん 〆の信州そばも実にイイ! 結構 いろんな所でこちらの情報を知り、以前から気になってた寿司居酒屋さんであります。 Rettyでも殆どレビューがなく…
全室白木づくりの完全個室。安心・安全なお食事環境で焼肉を。
長野市権堂にある焼肉屋です 会社の人と行ったのであまり写真は撮れなかったですが、牛タン、ミノ、ハラミ、シマチョウなどを食べました。 どれも美味しかったです。 網がドーム型なのでホタテの汁を溢さずに焼くの…
長野市、権堂駅近くのそば屋さん
映画館の入り口にある小さなお蕎麦やさん。 手打ののどごしいい蕎麦が手軽に食べられて美味しい。おろし蕎麦が辛味大根好きにはたまりません。
長野市にある権堂駅近くの中華料理店
中国にどこか親近感を持つものである。 なぜなら私のルーツ、母方の祖父は台湾籍の人間であったからだ。中国と台湾ではずいぶんと違うではないか。という向きもあるだろうが、多少の誤差は勘弁してもらいたい。そ…
信州ハーブ鶏を堪能!とりモツすきコース飲み放題付!8品4500円→4200円
権堂駅方面にある鶏系居酒屋です。 炭火モモ焼きと骨つき肉がイチオシらしく、骨つき肉と色々注文しました。 鶏系のお店は美味しいイメージがあります。
長野市にある権堂駅からすぐの懐石料理のお店
ふぐのてっさ、唐揚げ、なべとフルコースで7000円 なべはお出汁がきいて美味 もみじおろしもピリッと✨きいて大満足です 落ち着いた雰囲気で良かったです 手作りの野沢菜漬け大変美味しくてお土産頂いて感激
長野市、権堂駅からすぐの焼肉のお店
本格韓国料理です。ケジャン(ワタリガニのキムチ?)があったので即頼みました。日本人に合わせてあまり辛くありません。美味しかった❗️ 肉は黒毛和牛から和牛とあります。 忙しかったのか、接客もたつきはありまし…