更新日:2023年04月01日
昔ながらの昭和感漂う店内でどこか懐かしい味のラーメンを頂く
ランチは限定ですが、750円で色々入っていてお得そうでしたが、自分は迷わずカツ重セットにしました。とんかつも冷凍の安物ではなく、きちんとお店で揚げておりました。ラーメンは家庭的な味でホッとします。 多くの人がナポリタンセットを頼んでいたので次回はそれにします。
千曲、テクノさかき駅付近のうどんのお店
長野出張のランチに坂城のご当地うどん、『おしぼりうどん』をいただきました‼️ 伝統食「おしぼりうどん」。ねずみ大根のおろしを布巾やガーゼなどで絞ることから「おしぼり」の名があります。ねずみ大根の絞り汁に味噌、かつお節、ねぎなどの薬味をお好みで入れ、釜揚げうどんを浸けて食べるシンプルで独特な食べ方は、「あまもっくら」とした味と表現されるように、辛さの後からほのかな甘味を感じる奥深い味わいで、汗が出るほど体の芯から温まるのが特徴です。 辛味大根はそばや焼き魚などの薬味としておろしで使われるのが一般的ですが、「おしぼりうどん」はおろしの部分は使わず、絞り汁だけを使ったある意味贅沢な食べ方で、お好みで辛さを調節できるのも魅力のひとつと言えるかもしれません。 辛い…信州味噌で中和し美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 大根の辛みが身体に良さそうですね(ᵔᴥᵔ)
千曲、テクノさかき駅付近のそば屋さん
#坂城町 #蕎麦 #十割蕎麦 #3種盛 田舎・更科・荒挽 楽しめたー( * ˊᵕˋ ) #鴨汁蕎麦 鴨だしー肉厚ーネギ太ー✧ \( °∀° )/ ✧ #穴子一本天ぷら 長い! #春のたけのこ天 シャキシャキ! #紅しょうが天 初めて食べたー…
坂城にある坂城駅からタクシーで行ける距離のカフェ
黒ごまペーストを買いました(ゝω・) トーストに付けると美味しいです(>_<)
テクノさかき駅から75mの場所にあるCafe❤(。☌ᴗ☌。)さかきは薔薇が有名ლ(´∀`ლ) ❤お水の中ににも薔薇が入っている(6月だけの限定) 日曜日には、お菓子作りも開催しているみたいです(。☌ᴗ☌。) ❤今回食べたぱふぇシトロン=…
埴科郡坂城町にあるテクノさかき駅付近のカフェ
✳️初投稿のお店✳️ 古民家を改装したCafe メニューは黒板に書いてあるのを見て注文❤(。☌ᴗ☌。) 昔使った事のあるような食器などを販売と展示してある (✿◠‿◠) 突然ブレカー落ちてしまい(>_<)大変そう 昔の家なので、アン…
千曲、坂城駅付近のとんかつが食べられるお店
つい先ほど気づいたことなのだが、実家、いや家があったわけではないから単に"親許"を離れてから30年もの月日が経過していたのだ。記憶では22歳か23歳だったから、差し引きするとそういうことになる。早いもので、…
埴科郡坂城町にあるテクノさかき駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
坂城にあるテクノさかき駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店