更新日:2021年07月23日
人力車ではなく自家用車で来ました 近年、諸事情により、くるまやラーメンから長野市の6店舗は「信州ラーメン人力車」になりました。 因みに私の家には昔ながらのリヤカーがあります、時に便利なのよねー 多目…
「87バーガー サラダプレート」 ランチプレートといえば大したことない、というイメージは単なる思い込みに過ぎない。なんだこの野菜どもの山は、という感じ。サニーレタス、ほうれん草、紫キャベツ、ラディッシュなどに揚げたレンコンが散らしてある。酸味抑えめのドレッシングがよい。副菜2種はニンジンと紫キャベツのラペだったよな?大きな方の小鉢はピクルス類。レッドイエローの両パプリカにきゅうり、ブナシメジというラインナップ。小さな方はミニデザート。生クリームを挟んだ小さな小さなパンケーキ。食べるのに躊躇してしまいそうなほど可愛らしい。 そして87バーガー 『87』の意味は不明だが、店名を冠するという事はよほど気合いの入ったメニューなのであろう、それはそれはすごいハンバーガーだ。分厚いバンズに紫キャベツのピクルス、大量のレタス、玉ねぎのソテー、ハンバーグ、目玉焼き、焼いたベーコン、フレンチドレッシングというラインナップ。解体して確認したわけではないから詳細は不明だが、おそらくこんな感じだろう。この厚さでは自立は無理だから金属製の串で貫かれている。
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ど根性ガエルのひろし同様、多幸感たっぷりのランチ終了。美味しかった。