更新日:2023年05月01日
湯福神社のすぐそば!古い民家を改造したレトロ&オシャレなカフェ
しっかりと焼いたパンケーキが食べたくて久しぶりの訪問。 アイスクラシックパンケーキ、エキストラバター、カモミールハーブティーを注文。 妻は飯綱町の煮リンゴパンケーキ、ブレンドコーヒーを注文。 ここのパ…
器からすべてがおしゃれな洗練されたレストラン
ランチは前菜、メイン、デザート各3種から選ぶ形。とても感じの良いレストラン。 前菜:赤蕪のフラン 綺麗だしサラダの野菜摂取欲と盛りつけの美味しさ、食感多彩な楽しさを感じさせてくれる一品。 メイン:鶏肉のチェーダーチーズ焼きシンプルにしっとり美味しい! デザート:蕎麦茶のブランマンジェ、蕎麦茶のスィーツ好きだなぁ。さっぱりしてて罪悪感も薄い。 食後のコーヒー:満足度高し。 善光寺参拝の折、足を伸ばす価値ありです。 #72
地元の人に愛され続けるお店
初公開の蕎麦まんじゅう・長野市の誇りの一つ 善光寺至近距離 長野市に生まれ育った方々なら、善光寺の直ぐ近くの「喜世栄」さんと言えば、昔ながらの蒸しおやきのお店だと思い浮かべる事でせう。 喜世栄さん…
ランチメニューは定食もの、丼もの、カレーといった定番と、日替わりが肉・魚料理の2種が用意されている。 「季節のランチセット 信州豚とセリ 柚子胡椒炒め」 豚肉とセリを炒め、柚子胡椒で味つけした、これ以上シンプルな料理はないだろう。豚肉の旨味とセリのクセを柚子胡椒でうまく紐づけてあげた。そんな印象の味わいだ。柚子胡椒美味い、柚子胡椒素晴らしい。板さんの技量が窺い知れる。ご飯のおかわりが欲しかったが、なんとなく気後れがしてパスしてしまった。いや、初めての店ではなかなか出来るものではないのだ。これから通い詰めて、たっぷりいただけるように努力していこう。 柚子胡椒うまかった。といってもまだまだ味わいたりない。たくさん接して、極めていかねば。