更新日：2024年02月20日
かけそばに色々トッピングを選べるタイプの昔ながらのお蕎麦やさん
信州駅そば。 この日は松本へ日帰り弾丸出張。夕方には地元に戻らないと行けない為、ランチを手早く済まそうと駅前のイイダヤ軒へ。 ◎かき揚げ玉子そば 580円 店内の食券機で店の1番推しを購入。 推しが右端にあ…
人気「寸八」姉妹店が松本駅前に出店！窯焼きチャーシューと絶品濃厚スープを！
メニューが豊富なラーメン屋 スノボーの帰りの中継に松本はちょこちょこ寄る チャーハンとか唐揚げとかもあって飲みにもいいかも つけ麺が食いたかったのでつけ麺を。 チャーシューのやつにしたけどチャーシューの…
松本城観光のランチです。 昨夜は信州そばを頂いたので、つけ麺検索して見つけました。カウンターのみのオシャレなお店です。鴨つけ麺絶品の美味さ。 松本に行ったら是非行ってください^_^
新鮮な蕎麦の風味が人気、信州そばのお店
やはり信州のお蕎麦、最高でした！ 【とうじそばシンプルプラン】を戴きました。 まずは、とうじそば、からの、そば米雑炊、最後はせいろでフィニッシュ！ 蕎麦を味わうなら冷たいざる蕎麦ですね。最高でした。
コクのあるスープともちもちの麺が美味い、信州味噌を使ったラーメンのお店
松本市内の人気店で、「特製佐蔵味噌らぅめん」と餃子を。特製の具材は煮卵、チャーシュー、穂先メンマとシンプルで、スープはとろ〜りしながらも、後味がくどく無くてあっさりめ。〝信州味噌〟って美味しい。ちょ…
石臼で挽いた地粉のみを使った細打ち九割そばのお店
長野県松本市にある老舗のお店。 店内は、木目調のこじんまりした落ち着いた雰囲気で、席数は12席ほど。 蕎麦粉9米粉1の黄金比の手打ちそばは、職人によって毎朝打たれ、風味豊かな香りが口いっぱいに広がる。 …
松本駅から徒歩1分！「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋！
信州名物そばと、信州料理の居酒屋。 知らなかったのですが、信州では比較的、虫などの昆虫を食べる文化があります。 またこれも意外でしたが、馬肉で有名で、熊本馬肉とは違った厚みのあるサイコロステーキのよう…
あっさりだけど、コクの深い味のスープのラーメンがいただけるお店
狭い入り口を入ると、テーブル席に、座敷に、奥にはカウンター席と、割と席数が多い。豚骨を16時間煮込んだという「らーめん」に、味付半熟煮玉子をトッピング。クリーミーなスープに細麺が相性ピッタリで、あっと…
醤油ラーメンにむね肉の山賊焼きがのった、山賊ラーメンが名物のお店
山賊焼定食(980円)を食しました。衣の味が最高の唐揚げです。サクサクで大根おろしと食べると止まりません。
名物の三重そばはもちろん、絶妙な美味しさのわさび菜がいただけるお店
＊2022.8＊ 松本でお蕎麦=3=3=3 どこのお店に入ろっか〜と女鳥羽川近くのお蕎麦屋さんへ。その名も女鳥羽そば☆彡 店内はテーブルとお座敷があり、落ち着いたクラシックな雰囲気。 熱いそば茶が運ばれてきて香ば…
深夜まで営業しているのがうれしい、松本の絶品お蕎麦屋さん
2023/11訪問 信州蕎麦を食べたくて伺いました。 今年食べた蕎麦の中で1番かも？ 日本酒も結構あって良いお店です。
飲んだ後の定番になるラーメン屋さん
居酒屋で結構飲み食いしたのですが、折角なので〆のラーメン屋を求めて夜の松本をブラブラ。こちらのお店に突撃しました。 頼んだのは藤ラーメンと手作り餃子。どちらも美味しいですね。入店直後はお客さんもまば…
#特製ニボガッツ 昼に用事が有り早く食べられるラーメン屋さんへ。 久し振りの息子とのお出掛け。 ショッピングモールなので早めに立体駐車場に駐車し、開店したばかりのモールの中を向かいました。 色んなショップ…
信州の旬の食材を、美味しく頂ける居酒屋
地元:松本の野菜、馬肉を堪能！ 前菜盛り合わせ→品数多数！ 馬肉刺身→厚切り柔らか！ こごみ:お浸し→柔らか甘甘！ ハチク(筍)→正に破竹の勢い！ 山芋のベーコン&チーズ焼き→チーズたっぷり！ 天麩羅盛り合わせ→日…
松本駅の近くで、美味しい手打ちのお蕎麦が食べられる居酒屋
松本でランチです、今日は和利館さんにお邪魔しました、日替わり定食を頂きました！手作りメンチカツにお蕎麦、漬物などがつきボリュームばっちり、また御飯や蕎麦は大盛りも出来ます‼️味も美味しく今度は夜の営業…
八ヶ岳産の蕎麦粉を自家製粉した蕎麦が味わえる町屋を改装したお店
旅の途中、松本に途中下車で立ち寄りました。駅から少し歩くせいか、混み過ぎないちょうどいい感じで、ジャズの流れる店内はゆったりと落ち着ける雰囲気でした。 お蕎麦も歯ざわり、喉ごしよく、細切りの繊細な感…
金土の朝ラーメン！ 鶏白湯醤油食べました◎ 味は濃厚だけど、スッキリしてるから朝でもスイスイ食べれた！
綺麗なおそばに少し甘めなダシで仕上げたつゆが美味しいお蕎麦屋さん
信州に来たらお蕎麦でしょ ということでワクワクしてきたら、一番人気店がまさかの臨時休業。 一番近くのお蕎麦やさんに入ってみました。ここも隠れた名店みたい。 結果、おそば、美味しい！ 二八というんでしょ…
2022年10月オープン。 東京の超人気店『くろ㐂』出身なお店。 「塩そば」¥1000 細麺か手揉み麺で選べたので手揉み。 分厚い旨み。 特に魚介な感じが表にしっかり出てきて 徐々に鶏も重なり奥深く いつまでも飲み…
