更新日:2024年06月01日
善光寺から長野駅に向かう参道沿いにある十割蕎麦のお蕎麦屋さん
とある日の長野④ 長野最後のランチはやっぱりお蕎麦で。新幹線の時間があるのでオープン前から並んで入店です。 二色そばと天ぷらを注文。十割そば、店名に入ってるだけあって美味しい。更科と食べ比べるとより違いがわかります。天ぷらもさくさくで美味しい。塩より汁が好きなので蕎麦つゆでいただきます。蕎麦つゆに油が混ざりより味わい深くなりました。 これにてとある日の長野はおしまい。記憶が曖昧なのでいろいろ間違っていたらごめんなさい。 #長野県 #お蕎麦屋さん #十割そば #更科そば #二色そば #人気店 #長野にまた行きたい
鰹節の香り立つつゆが旨いさらしなそばが名物、300年以上の老舗蕎麦屋
雰囲気も含めて満足な蕎麦ランチ。
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
綺麗な店内。蕎麦や天ぷらの提供がスムーズで、しっかりしたオペレーション。しかも品質が高い。工業化された高品質蕎麦店といったところ。 天ぷらはメニューに時価と恐ろしい事が書かれていたが、店内に入るとハタ…