更新日:2023年11月23日
阿智村、153号線沿いがある自家製粉の美味しいお蕎麦屋です。
【冬〜春の思い出グルメ!阿智村家族旅行①激盛り絶品蕎麦】 4月から勤務体系が大きく変わり夜勤生活に突入したのは、前にも少し書きましたが、それに伴い勤務状況がハードになる事が予想されておりました。そうな…
上品な感じの信州そばと揚げ具合が絶妙な天ぷらが美味しいお店
冷やとろそば 旬の天ぷら と ざるそば とろろそばには、香りのいい青のり ぶっかけスタイル 旬の天ぷらは、舞茸、エリンギ、椎茸、なすび、さつまいも、さやえんどう、海老 だったかな(笑) 天つゆは、甘め テ…
智里にあるうどんのお店
蕎麦屋が連なる場所にある昼神うどんのお店。ツルツル、コシのある絶品うどん。つけ麺スタイルで、冷たいうどんに温かいつけ汁で頂くのが斬新。辛めの柚子胡椒のアクセントが堪らない。量はそこそこあるが、大盛り…
おからを出さないお豆腐は絶品!静かな店内でお蕎麦や御幣餅と一緒にぜひどうぞ!
祝日午前中に入店。先客無し。 その後、2名来店。 早速、目的の御幣餅(385円)、門前豆腐(330円)を注文。 先に門前豆腐。絹ごし豆腐とよもぎ豆腐が一皿に載っている。メニューに『おからを出さない大豆丸ごと…