更新日:2024年04月05日
フランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
“猪のクーシュ”と言いつつキャビア、フォアグラ、栗、リンゴ、カカオと主役級揃いの一品がおいしかった。どれも味の主張が強く融合しなさそうに思うかもしれないが、杞憂だった。計算された絶妙な味に驚くと共に感…
珍しいキノコが満載!軽井沢のキノコフレンチ料理といえばここ
軽井沢旅行の結婚記念日ディナーにこちらに伺いました 知らない名前のキノコがたくさん ソースから付け合わせまでこだわりが溢れていました リーズナブルで満足感も高め、身近な人にもぜひすすめたいお店です #…
素材本来の味わい♪メインのお肉を暖炉で焼いてくれる「暖炉料理」のお店
【秋の軽井沢ドライブ旅⑦】 『Pyrenees』 ◇ 暖炉焼きコース 前菜+本日のポタージュ+メイン 2日目の夜は、以前にランチに伺ってファンになった ピレネーにディナーへ♪ 木立の中にある一軒家、ビストロ百名店に…
軽井沢の自然農園で栽培された無農薬野菜を使った独創的フレンチレストラン
軽井沢を代表するオーベルジュ。 こじんまりしたかわいらしいブティックホテル。フランスの片田舎のオーベルジュに来たって感覚味わえる(実際行ったことないけど^^;)。 夕方チェックイン、18時からの早めのデ…
軽井沢の緑に囲まれた隠れ家のようなフレンチレストラン
ラグジュアリーランチ 1人3万飲み食いしてしまった! ラグジュアリーといいつつ、親しみやすい雰囲気で居心地よかった
開放的なテラス席で美味しいフランス料理を楽しめるビストロ
軽井沢旅行のランチで訪問。 アグー豚のボロネーゼに惹かれて
そば粉のガレットがおすすめのフランス料理のお店
【軽井沢の星野リゾートの宿泊施設併設レストラン】 料理も美味しく、接客の細やかな心遣いも含めて良い思い出になると思います。信州のフルーツを使ったジュース、信州名物のそば粉を使ったクレープ、季節の野菜…
中軽井沢フレンチの名店!居心地抜群な野菜多めのヘルシーフレンチ
【軽井沢グルメ】 緑あふれるフレンチレストラン! 店内は、自然光を使っていて、 照明はほとんど使っていません。 カウンターに座ると、目の前の鏡に庭の木々が映り、 自然を楽しむことができます。 9,500円のラ…
ワインの種類も多く、お箸でいただけるカジュアルフレンチ
【元々は軽井沢駅前にあったお店です(^^)/】 世間ではまだ塩沢通りと呼ばれていた頃から通う大好きな店 Bestを付するため久々にお邪魔したといっても過言では無く ・ハウスワイン白デキャンタ ・ホタルイカと筍の…
料金もお手ごろ。何を食べても美味しい中軽井沢にあるフレンチレストラン
レストラン toeda 軽井沢の隠れた名店!だったのですが、 もう隠れ切れてないです笑笑 この店はこれからもっともっと 伸びると睨んでいます。 多彩な遊び心、自然を大切にしている シェフの気持ちがそのまま料理…
地元の野菜豊富な軽井沢離山通りにあるフレンチレストラン
信州~軽井沢・弾丸グルメ旅⑤/シェ草間 今回のグルメ旅のメインはフレンチです!仲間の食の師匠ともいうべき先輩が探してくださいました。本当は当初、他の候補のフレンチに連れていってくださる予定だったみたい…
とても香り高い牛肉、信州プレミアム牛 こいつはすげえ… 確かな食感があるも、直ぐに溶けてゆく… 長野のりんご食べて育ったってゆーから納得だよね。 2019年12月 ディナーがフレンチフルコースのプランで宿泊 露天…
森の中で頂くランチは美味しいと女性にも人気な、上品で軽やかなフレンチ
音羽の森ホテルのフレンチ。 閑散期のカルかで使える県民割を利用しました。 コース料理が5000円になるというめちゃくちゃお得な制度^^ 信州サーモンがめちゃくちゃ美味しかったです。 ソースと合わせるのももち…
軽井沢の由緒ある素敵なホテルの正統派フレンチ
京王デパート新宿店で信州・飛騨高山・富山物産展が5月25日から30日で開催されていて早速初日に訪れちゃいました。 まず第一に気になっていた万平ホテルのカレーとアップルパイをGETしました。 日本三大クラシッ…
5店舗全てがハイクラス。一流シェフが腕を振るう、至極の和・洋・中
#森のBBQ 明るい時間からのお手軽BBQ ジャンパフリーフローをつけて... なかなかよかったょ!
非日常の贅沢な空間を楽しめる、高原の中のフレンチレストラン
何を食べても美味しいー! ここに来たら、やはり、鹿島ノ森自家製 佐久平産虹鱒の燻製(伝統の一品)食べたくなるー!
軽井沢浅間コースでゴルフした後にプリンスホテル内のレストランに!吹き抜けの天上がとても高くおしゃれです!大きな窓からはゴルフ場の眺めが! レディースセットを頼みましたがおしゃれな上にボリュームもあるの…
長倉にある信濃追分駅付近のフランス料理店
古き良きフランス伝統の味を 軽井沢の自然の中で 良質なワインとともにゆっくりと