更新日:2024年02月17日
松茸を使用したコースがおススメ、オシャレで清潔感のある日本料理屋
毎年恒例のイベントで、今年も松茸を求めて別所温泉にやってまいりました。松茸料理が人気の別所温泉にある料亭です。今年の予約開始の案内を見逃してしまい、松茸が終盤となる時期での予約になりました。うまく松…
竃炊きご飯は甘くてふっくら。風味の良い粕漬けがオススメの京料理店
小布施にドライブ 小布施トップシーズンなので混んでいましたが以外にすんなり入れました イワナ炊き込みご飯の焼きおにぎり茶漬け イワナのなめろう いただきました 店員さんも丁寧な接客で良い感じでした
現代の隠れ宿、予約のとれない程大人気の秘湯とこだわりの山の幸に感動
言わずとしれた名旅館 年に一回のルーティンは、 いつだって従業員さんの努力の結晶が 接遇となって伝わります。 設備の良さも勿論ですが、 レッティなのでお食事を。笑 何月に行くか、この答えはいつでも!にな…
老舗のこだわりを随所に感じる、小布施のおいしい和食屋さん
写真: 栗わっぱ御膳 栗おこわに入っていた栗が、おそらくそのままではなく甘栗のような感じで味付けされていたように思います(違ったらすみません) これはこれで具材としての味がしっかり立っていたし、自然な感…
長野駅正面口から至近距離 アクセス抜群のオシャレな居酒屋
本日は長野へ出張。 懇親会は駅前にある「欅屋びくら」さんで。外の景色を見ながらのハイボールは旨いw
5店舗全てがハイクラス。一流シェフが腕を振るう、至極の和・洋・中
#森のBBQ 明るい時間からのお手軽BBQ ジャンパフリーフローをつけて... なかなかよかったょ!
「朱雀」という栗のお菓子が有名な和菓子屋さん
小布施堂の「栗かのこケーキ ショコラ」。妻からバレンタインでもらいました(^^) 此方は期間限定の商品とのこと。 たっぷりの栗餡と濃厚なチョコレートを練り込んだ生地に、栗鹿ノ子を忍ばせて焼いたパウンドケー…
明治32年創業の老舗の郷土料理店で、常時馬肉料理90品を揃えるお店
松本にある馬肉料理屋さん。馬肉以外にもメニューが豊富で、ほぼここで松本名物料理が食べられますね。コスパもgoodです。
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
蓼科に3年行って遂に初のみつ蔵さんへ。結論、最高!10時開店で9時半過ぎに行きましたが、2巡目で11時に入店。自分は二色そばで大葉とせいろ。大葉は口に含んで噛んだ後にふわっと爽やかな香りが漂い、最高!もち…
きゅっとした麺がおいしい、信州そばの食べられるお店
なんどきても美味しい 長野ワインに馬刺し イワナのなめろ 大満足 今日はアサリの蕎麦うまい
松本駅徒歩3分★郷土の肴や山海の旬の食材をシンプルな炉ばた焼きでどうぞ!
馬レバー初。はらす焼き、岩魚の塩焼きも美味い
[質]と[仕込み]に一切の妥協なし‼️お鮨と和食のお店
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