はしば食堂 はしばしょくどう


予算
~2000円
最寄駅
JR飯山線 / 北飯山駅(8.2km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
無休
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0269-67-2340

美味しいおそばがいただけるお店

口コミ(10)

    家族に乾杯で鶴瓶さんが来た٩(Ü*)۶はしば食堂へ¨̮♡⃛ 笹ずしは酢飯が暑い陽射しに効く〜(☆^ш^) 富倉蕎麦は、上杉謙信にも食べられていたとか( ´艸`)ごぼうの葉をつなぎに使ってるらしく、、10割なのに、ツルツルっといける¨̮♡⃛この喉越し凄い♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡美味しいーーー*Ü* 1テーブル1セットのおかずも美味しいよ٩(Ü*)۶

    この数日 自分の長野県のマイベストそば屋さん、ワンツーを紹介させて頂きました。 この2店とは全く異なるタイプ、、こちらに伺い、お店に入る事に価値がある、大好きな場所であります、こちらも前回のレビューから訪問していませんので、あくまでもご参考として頂ければ幸いです。やはり、これからの行楽シーズンこそ お薦めです。 地元のメディアが取り上げるまでもなく、こちらは全国放送でも紹介されてます、以前、ほのぼのとした有名番組の中で、、鶴瓶さん達も来られました。 お店とお家が一緒になった広いお部屋、まるで、一般家庭でお蕎麦を頂く雰囲気がヨロシ。どっこいしょって、、席に着くと、、壁の落書き?スペースに、有名人ばかりのサインや絵や言葉まで書かれています。 今は亡き、あの大物俳優さんも、、。 山の中まで来られるのも凄い事ですし、有名人の方々が食べに来られる魅力、、それがいちばん関心がありましたね。竜王の山の実と一緒にRettyマガジン2016に本当は載せて欲しかった、、田舎の銘店でありましょう。 この店の最大の魅力はおばあちゃんが こしらえる お料理、オヤマボクチをつなぎに使った富倉そば、、世間では幻のそばと言われてます。 そして、富倉の方々が上杉謙信にふるまった ご存知 「笹ずし」、川中島の合戦に行く前に、お互い 勝利を願った兵糧とも言われています。 2人で行くと、こんな感じでおそばが登場します、上記 オヤマボクチが使われたそれは、ツルツル、滑らかで 食べやすいです。独特の食感でありますね。 おつゆは、いわゆる おばあちゃん流なんでせう、自分はもう少し濃い目の方がって感じでした。 圧巻は 笹ずしですね、北信濃 飯山の名物、自分はかつて妙高駅の石田屋の笹ずしが好きでしたが(既に閉店)、そのイメージを覆す位のパワーのある笹ずしです。 酢が効いてます!そして具も自然そのもの、田舎料理ってブームだけど、、そのお手本だと思います。 山の中にあります、富倉そばのお店は他にもいくつかありまして、食べ歩きされるのもヨロシです。 北陸新幹線飯山駅も立派、、レンタカーで飯山観光を兼ねてまわるのも素敵です。夏も雰囲気イイですょ〜 皆さま 飯山に来て下さいませ #富倉そば #飯山名物 笹ずし #Rettyマガジンに載せて頂きたかった もう一つのそば屋さん #上杉謙信

はしば食堂の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR飯山線 / 北飯山駅(8.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        飯山市バス 菜の花タクシー富倉大川方面 滝ノ脇 徒歩1分(27m)            

          
店名
はしば食堂 はしばしょくどう
予約・問い合わせ
0269-67-2340

席・設備

座席

13席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Toru Kondo
最新の口コミ
y jun

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