更新日:2024年02月18日
戸隠の言わずと知れたそばの名店
長野、戸隠神社に参拝する機会がありまして、お昼にすぐお隣の戸隠蕎麦の名店「うずら家」さんで、冷たいお蕎麦、ざるとろろ蕎麦を頂いて来ました。お昼前の丁度混み合う時間帯だったので、順番を記載してただ待ちました。 駐車場も神社からお店の前の細い道を通り過ぎて奥、少し離れてはいますがちゃをと10台位は停められます。 二階席もあるので、思っている以上に回転は早く、30分程で店内へ。 相席にはなりましたが、席は余裕があり、キツキツではなく、美味しくお蕎麦を堪能してきました。 #戸隠蕎麦 #そば
鏡池に入って行く、細い山道入口にある有名店
長野のランチ蕎麦屋1軒目。 そば三昧と天ぷら5品盛りを。くるみ汁、とろろ汁、そば汁で。そばがきれいに盛られそばそのものか美味しく人気店分かる。天ぷらはサクサクでパリッと音が。運良く待たずに入れました。 ごちそうさまでした。6月28日
「徳善院蕎麦」と自然に育まれた季節の素材が味わえる。 中社参拝の後のお昼に最適
2022旅④【海老天ざるそば】 朝、美味しいモ−ニングセットを食べてから新潟駅前を出発して長野の善光寺に向かう途中、大人気で予約必須の戸隠蕎麦を食べに500年以上の歴史を誇る宿坊と蕎麦屋の二刀流経営のこの店に…
ネット通販でも人気。細くて白くコシのある麺、戸隠蕎麦の名店
今度は無事にGET〜〜♥︎︎∗︎*゚ 届きましたよ〜 『そばの極み 八割そば』 届いた日のランチで早速いただきました♬ 今回は冷たいお汁のぶっかけで お蕎麦の上には 大根おろしと鰹節とたっぷりのおねぎ‼︎ 細めなのに蕎麦の力が保たれたこのお蕎麦 シャッキリしててもちもち そして甘味もあって 乾麺とは思えぬ喉越しのよさ( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) うふふ おいしいね〜〜 3束茹でたので 1束分はざる蕎麦でね‼︎ あ〜っ、美味しかったପ(⑅︎ˊᵕˋ⑅︎)ଓ 池森さんの言葉に嘘はありません‼︎ あと二袋、どぉやって食べようかな〜‼︎ おうちごはんの楽しみが増えました♡ #おびなた蕎麦 #そばの極み 八割そば #マツコの知らない世界 #DEEN池森さんお勧め #贅沢ランチ #おうち蕎麦
戸隠産の蕎麦粉のみ使用、こだわりを感じる長野のお蕎麦のお店
そして #奥社 へ(。-人-。) 奥社に行くと入口入ってすぐこのお店があります(o´罒`o)ニヒヒ♡ #くまざさのソフトクリーム #380円 |ョ・ω・`)チロッ・・・ #粗挽そばのソフトクリーム (๑♡ᴗ♡๑) めっちゃ気になるー( *´꒳`*)♡ でも先…
店主厳選の地酒や旬の蕎麦前が自慢、十割蕎麦は数量限定の人気蕎麦店
4301投稿気持ちを新たに頑張ります✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ #戸隠神社五社参り に来たよー(。-人-。) 来る前にfacebookでどこの #お蕎麦屋さん がおすすめですかとアンケート取ったところ #巣鴨 の #手打ちそば #菊谷 さんが #葉隠 のオーナーさんと友達で紹介して頂きこちらに来させて頂きましたー( *´꒳`*)♡ 冬場はお店やってないとのことだったので丁度いい時にこれましたー(๑´罒`๑)♡ また冬場に雪の下でそばの実を熟成させたとーってもコシも香りも高い #お蕎麦 も頂け本当に至れり尽くせりでしたーლ(´ڡ`ლ) 近くにお泊まりの方が多いのかお昼なのに厳選されたお酒で一杯やってる方が多かったですが、車だったので我慢我慢でしたー(灬º﹃º灬)♡ 初めての #戸隠 もちろん朝早くからまずは #宝光社 #火之御子社 #中社 を周り #奥社 #九頭龍社 に伺うのですが、まずはお店の近くの三社から、宝光社ですがやっぱり印象的なのは長い石階段、朝一番なのもあってかとっても清々しい(๑♡ᴗ♡๑) そして #神道 が始まる場所ですね(ง ˙˘˙ )ว 次は火之御子社ここは
盛り方もおしゃれな、ノドゴシ爽やかなお蕎麦を自然を見ながら頂く
【最後に信州を堪能したそばソフト】 戸隠奥社参拝から戻り、現実世界が広がる駐車場へ。 入口にはいくつかの茶屋があり、どこも賑わっています。 私も、このあとの長距離ドライブの前に休憩してきました。 注文…
適度なコシと喉越しが抜群のお蕎麦を昆布が香るツユでいただくお蕎麦屋さん
戸隠からの帰り道にお昼で立ち寄りました。 コシのあるお蕎麦と、出汁の効いたつけ汁が身体に染み渡りました。
3種のつゆで食べられる「三味そば」が評判のお蕎麦屋さん
戸隠蕎麦は大人気でお昼時には、どこも満席になってしまうので、10時半の開店と同時に入店! お店の方もとても感じがよく、落ち着いたテラス席を案内していただきました。 定番の天ざるとそば道楽をチョイス。そば道楽は、お蕎麦、蕎麦の実スープ、蕎麦団子、蕎麦ソフトのそば尽くしのセットです。 天ぷらはお野菜の種類も多く、サクサクで美味し❣️どうして、お蕎麦屋さんの天ぷらってこんなに美味しいんだろう?そばは、ツルッとした喉越しで、ツユとのバランスも良し! そば道楽の揚げたてのそば団子がめちゃくちゃ美味しくて、感動!外はサクとしているのに、中はそばを練ったもっちり食感…そこに甘辛のタレが絡んでたまりません〜!いくらでも食べられそう〜❗️デザートの蕎麦ソフトに刺さっている揚げそばも香ばしくていい感じ!何よりソフトが蕎麦の風味とクリームのバランスがちょうどいい! これは、絶対食べるべき逸品。 お食事中にも、蕎麦ソフトだけ買いに来る方が何人もいましたよ。 また、再訪決定です! ペット同伴でお蕎麦を諦めていた方、犬連れでも、美味しいお蕎麦食べられますよ! #ペット同伴できる美味しいお蕎麦屋さん
広いお座敷席もある、大人数でも入れるお蕎麦屋さん
戸隠蕎麦・・ お店ありすぎで何処に行ったら良いの? 良く聞かれます。 この日は、毎度のお店が激混みで「築山」さんに避難です。 宿坊を営業されていて、蕎麦屋もやっているところ。 二八、丁度良い麺線など…
長野市にあるそば屋さん
そばランチ2軒目。1500円のセットを。小鉢が手作りでどれも地元の長野の素材を活かして丁寧に作られていて良いお味で嬉しい。蕎麦は温かいのと冷たいのを選べるが冷たいのがおすすめとの事で冷たいのを。天ぷらはサクサクで美味しく頂きました。ちょっと前に蕎麦を食べたばかりなのに完食。ごちそうさまでした。6月28日
Wineを片手にPizzaとPastaを!
長野県戸隠の山奥にあるカフェ。Google高評価。 美味しくて2日連続で行っちゃいました❤︎笑 いただいたのは ●スパイシーチキンカレー スパイシーながらも、玉ねぎやお野菜とろとろで甘味がしっかりあります。手羽…
戸隠にあるカフェ
井上竹細工に竹細工ドリッパーを 買いに行ったら売り切れで ガッカリ。昨年鶴瓶に乾杯で 紹介されてから人気に火がつき 中々買えなくなりました。 しかし、なんとランプさんで 売っていました。 キャンプ場に戻り…
五穀を使った甘さ控えめの大福やくず粉を使った菓子が名物の和菓子店
Rettyで見つけて気になった「五穀大福」。食べる前から五穀の良〜い香り♡周りのお餅はもっちもちで、中のずんだ餡が程良い甘さでペロリといけちゃいます!小さめなので2つペロリと食べられました(^o^)そば饅頭も美…
〈戸隠そば祭り:2軒目〉 半ザル食べ歩きチケット使用の二軒目。 地元の人が通うというお蕎麦屋さん。お昼時になっちゃったので少し行列が出来ていましたが、お店が広いので少し待っただけで二階の広間に案内され…
カラダが喜ぶ野菜たっぷりメニューが充実、広大なガーデンも魅力的
今日は前から楽しみにしていた 限定20食のランチです。 念に念を入れて 3週間前に予約しました。 30分前に到着したので予約の 時間まで素敵な ガーデンを見学させて頂きました。 窓際の席から外を見ると赤トンボが 舞いブルーベリー畑の先に戸隠連山が 望める静寂な環境。 食事前にアップルミントレモン ソーダとアイスコーヒーを… フレッシュミントの香りに 炭酸のシュワシュワ感が渇いた カラダに堪りません(≧∇≦) アイスコーヒーも濃すぎず 飲みやすい( ´艸`) スープはチキンと夏野菜の スープカレーをチョイス 手羽元、茄子、人参、ハヤトウリ オニオン、トマト、ズッキーニで 優しい味でチキンは出涸らしでは なくしっかり味が残っています。 パンはグラハムブレッドを 選んで正解。全粒粉のもっちりと した噛みごたえで話しを伺ったら まとめて作って冷凍し、リメイク して提供とのこと。 焼きたてパンと遜色ない味で その技術の高さに驚きました。
戸隠神社中社そばにある、ちょっと穴場的なお店。昼時少し前に行き、車を置かせてもらって中社に行きました! お蕎麦はとても美味しく大満足です。 強いて言えば、天ぷらはイマイチかなぁ 衣が固かった。 サービス…
手作りケーキがあるスキー場のカフェ。洋なしのフラン美味しかったです。
長野市にある喫茶店
今年も行って来ました 何十年経っても変わらない美味しさって凄い事でないですか?(^.^) Retty新しい投稿 し辛くなった(-_-)
「茶庵紅葉」(長野県長野市戸隠宝光社)。 濃霧の多い戸隠高原で霧下蕎麦と呼ばれる蕎麦切り文化が継承され、寒冷な気象条件が甘みと香りの高い食感を生み出す。 予約不要の二八蕎麦「きのこそば」(990円)で喉越…
忍者の里・チビッ子忍者村付近 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!