更新日：2021年09月30日
長野市、篠ノ井駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
天然塩で食べる蕎麦が格別！戸隠で修行した店主の打つ本格蕎麦屋
私が頼んだのは十割そばの冷にミニカツどんのセット、 どこに行ってもランチでミニかつ丼を付けてしまう、 ふとっちょアルアルとういうか説です。 そばは最初に塩だけで食べます。 当然美味い。そばから甘味を感じます。 そばでいう事かわかりませんが細麺です。 こしがバリバリです。 カツ丼も当然美味い。 今度、長野に来たら夜に酒のみに行きますね。
長野市にある朝陽駅付近のラーメン屋さん
お昼を何にするか考えた末、ラーメンにします。今日はココです。二十数年ぶりです。東和田店だったかもしれません。確か、タイガー分店ってなってましたよね。味の記憶もあいまいですのでしっかり味わっていきましょう。 まずスープ、スッキリとした醤油の味わいが楽しめるスープです。麺は柔らかめです。好みが分かれるでしょう。チャーシューは小さいのが２枚ですがしっかりしてとてもいい味わいです。ついつい大盛りにしてしまいましたが素朴で満足の一杯でした。 大変美味しゅうございました(o^^o)
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