長野市の新規開拓のスイーツのお店・タルト&プリン
[お店の情報、店名の意味する事(私なりに)」
季節毎に新鮮素材に満ち溢れたタルト達、、シェリーブランさんが長野市にある事が嬉しいです。
東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、そして長野市、、
こちら長野店はRettyでは初のご紹介になります。
今年の1月にオープンされたのよね、花と緑のレストラン「ブラーノ」さんと同じ建物の1階にあります。
イートイン&テイクアウト、両方楽しめて、入り口から右手に喫茶スペースが、左手に素敵なショーケースがあります、ワクワクしちゃいますょ。
素敵なあの方の言葉を借りるなら、、Flashを散りばめたやうなステキな空間&雰囲気、、アイテム達の華やかなファッションショーを楽しんでくださいませ。
因みに、お料理もお菓子も努力で培った後天的な外見や内面が重要です、それらの“色気”は作り手の努力次第って事なんですね。
シェリーブランとは、、愛らしい新芽、、これから努力を重ねて素晴らしく輝くのですね!
つー事で無理やりここまで引っ張ってしまいましたねー
[レコメンドのアイテム]
☆☆モンブランタルト☆☆
タルトの上にはドドーンと!カットされた栗が乗っかります。栗の木が浮かんで来そうな誘惑、、次回はホールケーキを注文したくなりそうな誘惑、ダブルの誘惑。
時々 ドキドキ来る栗のつぶつぶ感がたまらなくクセになりそうです。生クリームとマロンクリームの相合傘もヨロシです。上質なクリーム、素敵にお口の中で溶けて行きます。
そして主役のタルト台、、フランス産のイズミー発酵バターが使われているそうです。
この香り、そしてサクサク香ばしい味わい、正に自慢のタルト、こだわりのタルトですね。
☆☆ブルーベリーのレアチーズタルト☆☆
見て観てこのブルーベリー !ベリーグッドです。
以前 黒姫高原のブルーベリー農園に行った事を思い出しました。こんな感じで収穫して来たのよねー 酸味と甘さのバランスがとてもイイです。
クリームとブルーベリーの色の対比も好きですわ。ブルーベリーとタルトは実に合いますなぁ。
☆☆フルーツタルト☆☆
タルトの上にフルーツが鮮やかに乗っかります。
これだけ乗ってるのに全然形が崩れないようになってる事に感動&ゴイス!クリームの乗っかり方が絶妙!
オレンジ、キウイ、ブルーベリー、苺、大好きなフルーツばかりなのよ。
カスタードクリームがまたタルトとイイ感じ、かなり凝ったアイテムであります。
みんなでシェアしまして、自分はモンブランタルト中心に頂きました。このマロンのつぶつぶ感に惚れました。
そして、そしてまだ楽しみは終わらない、、シェリーブランさんはタルトばかりではない、プリンも旨旨なのよねー
出ました!出たょー 自慢の「ミルキープリン」
こちら、マジでさぁ、名前通り ミルキーですわ、
一口目から来るこの甘々ミルキーな味わい、1発目から、、惚れたぜぃぃ、なんか懐かしさも漂うミルキープリンちゃんなんょ。
プリン好きな方にも、或いは茶道部の方にも是非に。
タルトを味わい楽しんだ、余韻を楽しむ、例えれば、、ライブでのアンコール!更に終演アナウンス後のアンコールみたいな感動ですわ、このプリン。
そう言えば、、タルトをこんな感じで並べると、、ロケットみたいな形なのが個人的に好きです。
#タルト&プリン
#所々にキーワード