長野市にある長野駅からタクシーで行ける距離のお店

口コミ(2)

長野市

スイーツ

丼もの

ケーキ

1000投稿 Toru Kondo
面白&人気タウン長野市若里その1 住んでる町は面白い、人気の町若里タウン、、長野五輪アイスホッケー会場ビッグハットもあります。現在はビッグハット多目的アリーナとして、ライブ、フィギュアスケート大会が開催されてます。久しぶりの穏やかな晴れの日、雪のない箇所を避け、上手くチャリで移動します。長野県のおそば屋さん、街中の有名店、山や高原の有名店、大衆そば屋さん、駅そば、そして町のそば屋さん、これまで、かなりのお店をご紹介させて頂きました。信州そばガイドにも載らないお店もご紹介！私はこれにこだわっております。そして今回、、若里タウンで、謎のおそば屋さん、かなり入るのに勇気が要る、、と言われている？噂の「そば処よんぱち庵」をご紹介したいと思います。普通のご自宅にお店を作ったって感じです、気になる店内は、カウンター、テーブル席を含め、7席の可愛らしいスペース、ですので、厨房の方が広いです。「もりそば」を頂きました、こちらのおそばは、塩、砂糖や保存剤などを一切使わず、ルチンなど、重要ミネラルを含む自然食品ととらえています。つまり、おそばは健康食として楽しむのが基本理念なんですねぇ、、だから１日１食蕎麦を！よんぱち庵のおそばは茹で方にもこだわってます。正に真剣勝負の場面であります。よんぱち庵のもりそば、、たぶん私が今までご紹介させて頂いたおそばの中で、どのタイプにも当てはまらない、、そのままツルッといきます、、噛めば噛むほど味わい深い、、おそばって本来こうなんだって、、うなずいちゃいました。かなり、コシがあります、喉越しの良さを楽しむのでなく、しっかり噛みしめて味わってほしいと言う事なんでせう。そして、つゆに入れる、、濃い目のそれではありません。出汁が効いてて、これは良いです。家に持って帰りたいくらいハマるつゆです。このそば、不思議な感じ、、この世にそばが誕生した時って、、きっとこのような味わいだったのだろうって、なんかすごく満たされましたね〜この盛り付け、、上手く計算されてると思います。年配のご主人さんがひとりでされてます、相当なそば通なんでしょう、家にそば屋さんを作ってしまったから。2014年２月開業ですので、3年経過です。お家に持ち帰り用のおそばもあります。謎のおそば屋さん、制覇？でせう。日本一小さいおそば屋さんかもしれません。もちろん、Retty初披露であります。さて、次は若里6丁目の例のそば屋さんへチャリで移動です。蕎麦ざんまいしませう。
2017/2/4 写真と本文をすべて表示
中華

居酒屋

飲茶

100投稿 Mahiko Kobayashi
13年2月に開業したカウンター3席、テーブル2席の小さなそば店。とろろそば750円。長野マラソンの受付後に立寄り。親父さん一人でやってるお店。とっても美味しいそばでした！
2013/4/20 写真と本文をすべて表示

そば処よんぱち庵の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	026-226-1859
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[火~金・土・祝] ランチ:11:30〜13:30
定休日	毎週月曜日毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー営業時間外

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住所

長野県長野市若里２-６-１１大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩16分（1.2km）
長野電鉄長野線 ／ 市役所前駅 徒歩22分（1.7km）
長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩29分（2.3km）

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Mahiko Kobayashi 2013年04月20日
最新の口コミ: Toru Kondo 2017年02月04日
最終更新: 2017年08月10日 22:00

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