焼きたて屋 綿半ホームエイド檀田店

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定番のたい焼き、、熱々、餡子の甘さが絶妙

口コミ(4)

オススメ度:82%

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  • フランスの映画監督マルセル・カルネ(1906-1996)はナチスドイツ占領下、ルネ・クレール、ジュリアン・デュヴィヴィエ、ジャン・ルノアールなどほとんどの映画人たちが国外逃亡する中、国内に残留し映画製作を続け困難な状況でありながら数々の名作をものした。 彼の作風はいわば"強かな反ファシズム"ともいえるもので、「悪魔が夜来る(1942)」では悪魔によって石にされながらも心臓だけは動き続ける主人公や、「天井桟敷の人びと(1945)」のようにフランスを濃度高く煮詰めきったような作品を作り、ナチスへの抵抗を示した。 谷崎潤一郎「細雪」も同様の文脈で、戦時中の軍事政権へのレジスタンスと捉える向きもあった。 連載を中断させられ、私家版として発行し知人たちへ配布しただけの第一部ですら回収させられたという経緯からして、谷崎本人も決して面白くはなかったと思うが、妖婆失われゆく"美しき日本"を描いただけで"抵抗"とまでは考えてはいなかったのではないか。 「細雪」は言葉が、船場ことばがとにかく美しい。御寮人(ごりょん)さ ん、娘(とう)さん、こいさんといった響きそのものがよい。同じ関西でも北河内などの品のない言葉とは、比較になるわけもない。 正直なところ、といっても大昔のことだが、関西に対してあまりよいイメージを持っていなかった。どうにもあの言葉が合わなくてならなかったのだ。 とはいえ、言葉は文化そのものだし、だいたい自分の言葉づかいはどうなのだ。と思いいたったのは歳をとり、それなりに素直になれたからだ。それに粉食文化も最高によいものではないか。ああお好み焼きうめー。 「焼きたて屋 綿半ホームエイド檀田店」 粉物といえばお好み焼きと並ぶ巨頭、たこ焼きも美味い。たまに、矢も盾もたまらず食べたくなる時がある。本番大阪のたこ焼きといきたいところだが、それほど簡単にいくわけもない。したがって自宅のごく近くですませることに。 「マヨたくたこ焼き 10個」600円 矢も盾もたまらず、という割に邪道系を注文するところなど、われながら物好きであると思う。どうせ邪道な人生さ。 名前の通り、焼き立てのたこ焼きの上にマヨネーズ、刻んだタクアン、大量の鰹節がかかっている。ソースではないところがミソというか、さっぱり食べられる。もう少しタクアンがパリッとしているともっとよいのだが。 あぁ粉物が美味くてならぬ。 止まらなくなってきた、若くて独身のころなら関西移住をまじめに考えたのだが。かくなる上は関西出身のかれに作ってもらうか。彼のたこ焼きは絶品だ。とくに醤油を駆使した、アレは感情を制御できぬほどなのだ。え?紹介してくれ?そんな事はできない。よいものは独占する、これが世の基本、よいもの美しきものを守るための手段なのだ。

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焼きたて屋 綿半ホームエイド檀田店の店舗情報

基本情報

店名 焼きたて屋 綿半ホームエイド檀田店 やきたてや
TEL 不明
ジャンル

たこ焼き お好み焼き

営業時間

[全日] 9:30 〜 20:00

定休日
不明
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 長野電鉄長野線 / 桐原(長野)駅 徒歩15分(1.1km) 長野電鉄長野線 / 信濃吉田駅 徒歩16分(1.2km) しなの鉄道 北しなの線 / 北長野駅 徒歩19分(1.5km)

座席情報

喫煙

不可

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サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
ランチ ブランチ ディナー ご飯 禁煙

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