一口、口に含んだ瞬間、しっとりした食感が舌に絡み付いて濃厚な栗の甘さが口いっぱいに広がっていく…。 思わず「これは美味い…」と唸っていました…。 『小布施堂』の「くりあんケーキ」 先日、長野でお会いしたKondoさんからの頂いたものを有難く頂きました。 栗あんをたっぷり練り込んだ生地に、栗あんと渋皮栗を加え、焼き上げたスライスケーキです。 それにしても何なんでしょう、この上品な味わいと食感、後味の良い余韻は…! 小布施町で室町時代から栽培されている新鮮な栗を使用し、合成着色料や保存料を使わず製造されていて、味に“不自然さ”や“小賢しさ”がまったくないんですね…。 良い素材のみを使用し、食べる人のことを徹底的に考え、丁寧に丁寧につくられていることが思いっ切り伝わってきて、ちょっとした感動すら覚えてしまいます。 これは、お土産やお使い物にはもってこいの逸品だと思いました。 感謝の気持ちや相手の方を想う気持ちが、この和菓子を通して的確に伝わるに違いありません。 次に長野を訪れるときは、土産はこれと決めました! ありがとうございます。Kondoさん。 めちゃくちゃ美味かったです!(^_-)-☆ 長野TOPユーザーが選んだ逸品、堪能させていただきました!<(_ _)>
Jun Takamuraさんの行ったお店
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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けんぞう蕎麦
松岡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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スパゲッティ・ハウス ヨコイ錦店
栄駅 / パスタ
- ~1000円
- ~2000円
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山本屋本店 名古屋駅前店
名古屋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ジェラテリア・チルコドーロ
谷町六丁目駅 / ジェラート
- ~1000円
- ~1000円
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世界の山ちゃん 本店
栄駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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ふく流らーめん轍 寺田町 総本家
寺田町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん あまの
東梅田駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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風来坊 名駅センチュリー豊田ビル店
近鉄名古屋駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~6000円
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ラーメン月の兎影
南松本駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おおぼし 松本平田店
平田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打蕎麦 たなぼた庵
川中島駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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胡蝶庵 本店
豊科駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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しもすわ うなぎ小林
下諏訪駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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辛麺専門店 辛獅子
西大路三条駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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讃岐うどん 麦福
今池駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~2000円
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あつた辨天
神宮前駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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うなぎのやっこ
大須観音駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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愛宕屋
谷町六丁目駅 / うどん
- ~1000円
- ~3000円
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食事処 もみの木 ひらゆの森
/ そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円