吉野家 長野中御所店

100投稿 Kazuma.T

吉野家のネギ塩牛カルビ定食を食べました。 ネギ塩と言う言葉にはついつい惹かれてしまいます。味濃くて美味かったです。

500投稿 Arata Kondo

老眼化のおかげで、すっかり読書量が落ちてしまったが、商売柄書面を読む作業からは離れられない。行政からの通達であったり、条例文書であったり少々閉口しながらも読まざるを得ない。 昔と違って、建築基準法にも精通していなければならない。いや、一般の方から比べれば"精通"してはいるが、現代では一層の正確さが求められるので法例集に首っぴき、なんてことをしなければならないので、年配者には辛いことの連続となる。  とはいえ、 悪文の建築基準法を除いて、その他の法規などを読むとなかなか面白い。例えば憲法第25条 「すべて国民は、健康で文化的な最低限度の生活を営む権利を有する」 というもの。"文化的"とはどこまでを言うのか、最低限の生活だけはしたくないなぁ、とか様々な思考が喚起されてよい。  では健康とはいかなるものか。世界保健機関憲章（1948）には下記のように定義づけられている。 「身体的・精神的・社会的に完全に良好な状態であり、たんに病気あるいは虚弱でないことではない」 要するに、心も身体も安定してよそ様ともよろしくおつきあい出来る状態をいう、という事か。そのためには経済も教育も安定した状態であることが肝心、という意味でもあるのか。  「吉野家 長野中御所店」 この日は早朝出動であった。こう見えてもいちおう仕事をしている、ランチを食べてばかりだけではないのだ。早出であるからこそ、朝食は必要だ。それもコンビニおにぎりでは気がすまない。きちんと座って頂きたい。という事で吉野家だ。  「牛皿生姜 麦とろ御膳 とん汁変更」884円 朝だからこそ、いや、日本国民であるからこそヘルシーな朝食を心がけるべきであろう。いつもの牛皿にしらすオクラ、出汁のきいたとろろ、麦飯、そして大量のおろし生姜。すべてを麦飯上にON！丼を抱え込むようにズルズルとかきこむ。 とろとろぬるぬるさくさくした中に生姜のピリッとした辛味が連続して訪れる。これは美味い、これこそ健康的な朝食だ。  "身体的・精神的・社会的に完全に良好な状態" というが、おれって本当に健康なのか？糖尿だしいつもカリカリ怒っているし社会的弱者だし。嗚呼

坂本豊

とにかく、安い❗️カツカレー450円 生姜焼き定食も、刺身定食もうまくて安い。 信州大学の、生徒は幸せですね。 でも、近所のサラリーマンも来ています。

500投稿 Arata Kondo

このところ、牛丼チェーン店のうなぎにハマりこんでいる。あの安いうなぎが美味くてならない。いや専門店じゃないとだめだ。浜名屋で食べたど迫力の重ねが忘れられないとか、住吉の大串丼が大衆的でよいとか、花ぶきで景色を愛でながら食べる『しらかば重』が最高だ。いやいやいや明科の坂本屋の品のよいうなぎしか認めない。という主張には大きく首肯はする。  たしかに専門店のうなぎは美味い、絶対に否定するものではない。だからといって滅多やたらと食べられるものではないのも間違いないのだ。かの場所は1年か2年に一度、大切なひととしっぽりいただくのが正しいあり方だ。江戸時代から明治にかけての鰻屋は、提供までの時間がかかるゆえに半ば連れ込み宿状の機能を果たしていたとか。あるいは人のカネで食べに行くのが本来なのだ。  だから日常的に食べるうなぎは牛丼チェーンに限る。いや話の都合でこのように言っているだけで、コンビニでもスーパーのお弁当でもよいのだが今回はこのまま通させていただく。そして松屋、すき家とくれば、いよいよこちら牛丼屋の嚆矢とも言うべき存在に赴くのみだ。   「吉野家 長野中御所店」 こちらではふた月ほど前に肉だく牛丼をいただいた。やはり牛丼の完成度という観点からは、吉野家が一歩上をいっていると思う。もうあと数軒、長野市にあると幸せなのだが。  「鰻重 二枚盛 みそ汁セット豚汁変更」1555円 そもそもちゃんと重箱に入っているのがよい。これぞ吉野家の拘泥、矜持といったところであろう。形状こそ普通の蒲焼だが、短冊状に刻まれているのは輸送の関係からだとか、あまり気にはならないが。今年の吉野家はずいぶんと研究したようで、冷凍もの感がほとんどない。その場で焼いたような味わいと食感だ。これは美味い美味い。   松屋、すき家、吉野家ともそれぞれがそれぞれなりの個性を発揮していてよい。こういう食べ比べが面白いのだ。  それにしても、 『所詮コンビニ』とか『スーパーのうなぎ』という言い方をしてる方々の、どれほどが目隠しをして食べた時に正しく判断できるのであろうか。 専門店には専門店の味があり、庶民に手の届くファストフードやスーパーのものだとて、心を込めて作ったものに値段以上の価値も見出せるものなのだ。どの一口も美味くあれ！     追伸 スタッフのアルバイトと思しき男の子がじつに対応がよかった。あれとこれとナニとそれ、とオヤジ特有のオプションメニューをタタタっと理解して、『それはこうした方がいいですよ』『それだったらこの方が』といろいろアドバイスしてくれてとても嬉しかった。キミは気がきくね、よかったら娘の婿さんにならないか。  …ただね おじさん注文したのは一枚盛なのだよ。登場したのは二枚盛。うーむ、彼の間違いだからよほど交換してもらおうかと迷ったが、褒めた手前文句を言うのも嫌なのでそのまま食べてしまった。まぁいーや、でもひとり吉野家で1500円も使ったの初めてだぞ。

500投稿 Arata Kondo

地方の山村に生まれ育ち、天皇陛下と皇国のために闘うはずだった戦争がいつの間にか終わってしまい、散華=死という最終目的を失ったがゆえに当てどころのない精神的な放浪を繰り返す自らを自嘲をこめて「遅れてきた青年」としたのは大江健三郎であった。  昭和41年生まれの私も十分「遅れてきた青年」であった。歴史が大きく動く瞬間というものを目撃した事がない。戦争、はあまり体験したいとは思わないが大正デモクラシーから昭和初めの爛熟期には身をおいてみたかった。浅草の黄金期をこの目でみたかった、ロック座で井上ひさしの書いたコントをてんぷくトリオで笑い転げてみたかった。アングラ劇団を、土方巽を体験したかった。そして学生運動をやりたかった。ゲバ棒をもち、赤ヘルをかぶり仲間とインターナショナルを歌いながら内ゲバに明け暮れたかった。立て餓えたるものよ！  そんな話をしていたら、 「そんなことないでしょ？」 と、ひと回りほど歳下の若者が言い出した。 「オレたちは携帯のない時代は辛うじて知ってますけど、コンビニやファーストフードのない時代は知らないですから。それだけで十分歴史的瞬間に立ち会ってませんか？」 お前いいこと言うな。そうだ、私は街に初めてできたセブンイレブンを知っている。新宿三越にあったマクドナルドで銀紙に包まれたビッグマックと溶けたアイス（マックシェイク）を手にした時の事を覚えている。渋谷宇田川町のトルコ風呂（ソープランドなんて空々しい名前ではなかった）の数軒先にあった、オレンジ色の牛丼吉野家に入った時の事を鮮明に記憶している。まだCMで流れる前、牛丼ひと筋80年なんて惹句は誰も知らなかった。コンビニ、マクドナルド、吉野家ほどわれわれの生活を変えたものはなかった。たしかに歴史的瞬間だ。それにしても、もう40年以上経つのか。どこもかしこも父親に連れて行ってもらったところだ。その父もこの世にいない。   「吉野家 長野中御所店」 長野市における牛丼チェーンといえば圧倒的にすき家なのだが、もちろんそれに文句はない。しかし、たまに吉野家の歯ごたえのある牛丼を食べたくなっても不思議ではあるまい。だってわれわれのデフォルトは吉野家なのだから。  「肉だく牛丼 超大盛」929円 牛丼界におけるびしゃびしゃつゆだらけの"つゆだく"、玉ねぎだらけの"ねぎだく"といえば各店のカラーあるいはサービスオプションとして知られていたが、近年は正式な商品として販売されている。さすがコンプライアンス社会の商売人はひと味もふた味も違う。もちろん皮肉半分ふざけ半分で書いているのだが、それが"肉だく"の登場となれば、たとえそれが企業の戦略であろうとも喜ばざるを得ないではないか。ああああ！肉だく！という事で大歓喜の末注文。 これがまたすごい。特盛り牛丼に肉がトッピングされるのだ。いやはやど迫力。箸でかき寄せてもかき寄せてもご飯が現れてこない牛丼など初めてだ。    今回初めてネット予約を使ってみたのだが、じつに具合がよい。待つことも待たせることもなし、しかもドライブスルーで受け取ることができる。ファーストフードも進化したものだ。思えば遠くにきたものだ。