黒酢ラーメン:650円 セットチャーハン:100円 長野バスターミナル近くにある昔ながらのラーメン屋さん。表通りから少し入った所にあり目立ちにくい店構え。店内には5〜6席のカウンターと奥に座敷が2部屋あり4人掛けのテーブルが7〜8卓。 ラーメンのメニューはとんこつから和歌山ラーメンまでバリエーションに富んでいるが、私のお気に入りで決まって頼むのがこの黒酢ラーメン。 黒くてあっさりとしたスープにコシのある縮れ麺、柔らかいバラチャーシューにシャキシャキの青ネギと卵がトッピングされた、いわゆる中華そば。 飽きの来ない味です。 刻みチャーシューの食感がたまらないミニチャーハンは、麺とセットで100円とコストパフォーマンスも高いのでぜひ一緒に注文してみてください(^^)
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