手打ちそば処 戸隠

とがくし
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
無休
026-223-1907

もり蕎麦650円を頂きました。 帰る間際でも何とか蕎麦を食べておこうと言う卑しい根性で、駅近くの手打ち蕎麦で手を打ちました。 長野は蕎麦屋さんが早仕舞いなので、ふらふらしてると食べられなくなります。遅い時間で駅近ならOKとしましょう。 山葵ではなく「自家製もみじおろし」で蕎麦を頂きます。これが侮れない辛さ。蕎麦に付けると、蕎麦の甘味は吹き飛びます。つけ汁に溶くのが良いかな。 つけ汁は別の徳利で用意されるので、もみじおろしを溶いたつゆは放して、プレーンなつゆと蕎麦湯を楽しむ事ができます。 でも、もみじおろしが悪い訳ではありません。酔っ払いには新鮮な目覚めの蕎麦を提供してくれます。甘目のつゆと相性も良い様です。

Yoshitaka Shimizuさんの行ったお店

手打ちそば処 戸隠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-223-1907
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
長野県長野市南千歳１-２２-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(篠ノ井～長野) ／ 長野駅 徒歩2分（120m）
長野電鉄長野線 ／ 市役所前駅 徒歩9分（660m）
長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://togakushi.air-v.com/

026-223-1907