• 閉店

クエルドクエル

Quer de Quer

予算
~15000円
~6000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
フランス料理 ビストロ
定休日
毎週月曜日

45周年 味の演出家 ムッシュ&ファミリーが繰り広げる夢のレストランへようこそ

1976年オープン 日本の自然と風土を愛するムッシュ&ファミリーのロマンが結集した個性あふれる料理からデザートはいつ訪れても新鮮な驚きがある!!オーナーシェフ、ムッシュ上原は1964年、東京オリンピックで各国選手の食事作りを、土岐の帝国ホテル村上シェフの下、最小年で担当した経歴を持つ。

オススメのメニュー

  • オープンより何故か人気 わかめのポタージュ

    オープンより何故か人気 わかめのポタージュ

    870円(税込)

    何故これ程までに人気になったのか、作り手のムッシュにもわからないヒット作品!! 作り方の謎に迫るお客様、「おかわり」をされるお客様も少なくありません。 是非、お召し上がりください

口コミ(4)

    オープンして35年。長野で最も旧いフレンチ。 開店当初から家族で足を運んでいるから、この店に行くと未だに「坊っちゃま」と呼ばれてしまう。 マダムに掛かると、50近くても坊っちゃまお嬢様なのは敵わない^^; 35年もやっていると、当然今の時流のフレンチとは違って来るし、知り合いのフランス人も「あれはフレンチでは無い」と云う。 だから、こう思う。 此処の料理はムッシュの中で進化した、長野のフレンチだと。 長野の人間には長年愛されているし、僕なんか披露宴の二次会を此処でやった位だ。尤も、その時は、別の場所の、今よりもっと趣きのあった小さな建物の頃だが… 写真は名物のわかめのポタージュ。ケンゾーの華やかな(花だらけ)のお皿の上にトルコブルーのスープ皿。その中に魔法の様な液体が。濃緑色のゴマとスパイスが効いたスープに生クリームの渦巻き。 嫁さんがこのスープの大ファン。 #キャンペーン

クエルドクエルの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
  • ビストロ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩3分(220m)
JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩7分(490m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩9分(650m)                        

                        
駐車場 あり 近隣P(割引)あり

座席

席数

20席

(コロナ感染予防対策を取りながらのお席の準備となります。必ずしも最大人数のお承りが可能かご相談のうえご予約を頂戴致します。)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 6人 貸切可能人数上限(着席) 20人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ querdequer.owst.jp
コース 3000円〜3999円コースあり、5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格3000円〜4999円
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 完全予約制
利用シーン ディナー、ランチ、個室、駐車場がある、子連れで楽しめる、オーガニック料理、貸切ができる、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会
雰囲気 開放感がある、静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している、ホテル内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 フランス語 言語に対応できるスタッフがいる
付加設備 クロークあり

更新情報

最初の口コミ
Takeshi Wakaomi
最新の口コミ
Yutaka Sakamoto
最終更新

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