更新日：2024年01月30日
有名店でおそばを打っていた方が出された安定の美味しさのお店
とろろ蕎麦（大盛り） そば団子
ピリ辛スープが癖になる、手打ちの平太縮れ麺も絶品の美味しいつけ麺やさん
今週火曜の1杯、須坂市の『丸長』でつけめん並盛♪ランチに老舗のこちらへ。 丸長らしい酸味のあるつけ汁にゴワっとした存在感のある麺がよく絡みうまい(^^)q細切れのナルトも良い感じです。 並盛だとあっとい…
香りが良く盛りも良い、採れたての蕎麦粉を使った手打ちの蕎麦屋
今年食べたベスト蕎麦。 とにかく蕎麦の味が濃い。どっしりした喉越しと食べ応え。これまで食べたいわゆる田舎蕎麦とも少し違う存在感。 口から喉にかけて、全てが蕎麦の風味に満たされました。蕎麦は水で食べら…
昭和の雰囲気漂う、古くから常連に愛されるラーメン屋さん
じつは 並ぶのが嫌いなのだ。スーパーやコンビニのレジ前で並ぶのは致し方ないので諦めるがそれ以外、例えばプレゼントをくれるから、タレントの◯◯が来るからといって上映初日に何時間も並ぶ。あるいは新しく出来た…
ドライブ途中に寄りたい、定食メニューも豊富なボリューム満点のラーメン屋
長野県須坂市 会津喜多方ラーメン「蔵」須坂店 日替わり定食860円+喜多方ラーメンの麺大盛170円 長野出張で、訪問地から歩いて行けるこちらをチョイス。何で長野で喜多方ラーメン？ と思いつつ初訪問。 定食のラ…
お店のラーメンの特徴としてどのメニューにも、にんにくが使われていることが特徴
須坂のインター近くにある人力車というラーメン屋さんに行ってきました。 ホットガーリック濃厚白味噌タンメンを注文。 スープがご飯が食べたくなる濃いめの味わい。ご飯はセルフで食べ放題なので満足です。 #須坂
釜飯が絶品、全国から仕入れる旬の食材を活かした料理を堪能できる和食店
松本出張昼の部。 なかなか古風で素敵なお店でした。 長野はお蕎麦が美味しい
みゆきポークのバラカツ定食が美味しくボリューム満点で人気の定食屋
3度目の訪問 焼肉定食一択 キャベツおかわりして ヒタヒタの汁につけて食べる
ボリューム満点でがっつりと海鮮系を食べたい時にオススメなお店
本日も午後から現場です。担当は発熱のため代わりです。と言っても同行する予定でした。現場へ向かう道中で腹ごしらえです。いつものお店でいつもの「本日の日替りランチ」を頼もうかと思います。本日は「煮穴子と…
こってり好きには堪らない、地元で人気の金沢カレーの有名店
まるっきり典型的なＢ型人間なものだから、一度ハマりこむと沼状態がひたすらつづく。そんな性格がわかっているから、なるべくそちらの方向にいかないよう、バランスよくあっちに行ったりこっちに寄せたりとなんと…
信州須坂の名物料理「みそすき丼」を食べられる老舗のお蕎麦屋さん
蕎麦屋というより食堂
色の違う霧そばと雪そばの食べ比べが人気、天ぷらも絶品のそば屋さん
【軽井沢・須坂ドライブ旅⑦】 帰り道で高速に乗る前にお蕎麦を！ 『手打ちそば処小杉』須坂インター店 ◇ 霧そば 並ざる(信州産十割) ◇ 雪そば 大ざる(御前更級十割) インター近くで、席数も多く、座敷もありま…
東横町にある須坂駅付近のとんかつが食べられるお店
もとからあるもの同士を組み合わせて新しいものを創りあげる。なんだか頭のよいヤツから要領のよさを見せつけられているようで、なんとなく嫌なのだが、実際に便利なものが多いのは本当だ。例えば消しゴム付きの鉛…
南横町にある須坂駅近くのイタリアン
職場の飲み会で利用しました。 ピザもサラダも盛り合わせも美味しかったです
臼挽粉の本格的な信州蕎麦や、郷土色豊かな料理をいただける和食料理屋さん
信州高山本格蕎麦。 耳そばきりをおろし大根で絡め、食べ応え充分。 本格蕎麦 さすが信州。 大満足
豚骨味噌はコクがあり濃厚な味わい。何度食べても飽きないラーメン店
世の中なにがつまらないといって無為な論争ほどつまらない事はない。 たとえば政治論争。右か左か、自民党か共産党かなんて交わりようのない議論のどこに意味があるのか。政策論争は必要だ、という意見には賛同す…
リーズナブルな定食やレバニラが好評で、家庭的な味が楽しめるお店
4連休なのだそうだ。 近年は休ませよう休ませようと、カレンダーをずいぶんいじくり回してくれたおかげで、国民の休日の有り様が変わってしまった。休みを多くしてもらうのはよいが、賃金が追いつかないから困った…
お肉の分厚さが自慢、炭火で香ばしく焼いた焼肉をたっぷり味わえる焼肉店
須坂駅近くにある焼肉屋さんです。 上カルビ、厚切りタン、上ロース、ホルモン盛り合わせ、カルビクッパをいただきました。 お肉は柔らかく、脂が乗っています。 お肉をプシャというナムルのような野菜と一緒に食べ…
肉汁たっぷりのハンバーグが美味しい、蔵を改装した落ち着き空間のカフェ
いつも記念日やちょっとしたお客様をもてなす時に利用します。 蔵を改装しているお店なので、見た目もお洒落ですが、特に冬は蔵の保温力でなんとも言えない暖かさになっていてオススメです。 席数が少なめなので、…
須坂市で昼食。高校近くの食堂屋さんで1kカレーが人気らしく壁に完食した人の名前が下げられていました。自分は日替わりのA生姜焼き定食830円税込みをいただきました。満腹感は有りました。正月明けでまだ学生さん…
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