更新日:2026年03月17日
高原の開放感とペット同伴OKな多彩な手作りグルメ
諏訪ICをおりて、国道152号と299号を真っ直ぐ走ったら着くお店。『EPI』さん。 パンだけでなく、 ピザ、ハンバーグ、サンドウィッチ、ソーセージとメニューが豊富なベーカリーレストランです。 マルゲリータと、 ローストビーフサンドをいただきました! マルゲリータは モッツァレラが分厚く濃厚! 生地もモチモチで美味しい。 耳の部分は香ばしく、 食感はカリッとモチっという感じ。 ソースのバジルもしっかりマッチしていて 今まで食べたマルゲリータの中で1番おいしかった ローストビーフサンドはジューシー。 お肉が何枚もサンドされていて、ソースとも合う。 結構ボリューミーなサンドでした! 一緒に添えてあるサラダも美味しく、ドレッシングがよかったなー。 ペット同伴で来店できて、 犬用水のサービス、犬用ピザもメニューにあって、 ペット連れの方には最適だと思います! 近くにキャンプ場もあったので次回はキャンプして、昼ごはんはEPIでいただこうと思います^^
【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
長野県への道中で発見したお店。 オーベルジュという宿泊施設を併設させたレストランで、オーナーシェフは日本ジビエ振興協会の理事もされているとのこと。(もうこれだけで、個人的にはテンションがあがります) 東京&車でのアクセスは中央道の諏訪南ICを降りてから、約20分くらいのところ。 三連休の初日に伺ったが、先客は夫婦1組。 雨がしとしと降っており、これがまた良かった。 そんな中オーダーしたのはランチコース、SeasonB 6,500円。 コース内容をサーバーの方が丁寧に説明して頂き、結局 ・魚: サーモンと貝類のパートブリック包み焼き ・肉: 本日のジビエとしてツキノワグマ(鳥取) ・デザート: 桃と杏仁のパフェ ※ドリンクはジンジャーエール(自家製、ノンアルコール)、白ワイン(銘柄聞くの忘れた、ソーヴィニョンブラン) ※他オードブルなどはデフォルト通り とした。 最初に提供された自家製ジンジャーエールは、しょうがの香りがするものの、しょうが独特の刺激はほとんどしない。むしろシロップと合わせているせいか甘い。初めて飲むジンジャーエールの味。 飲み物としては大変美味しいが、想像以上に甘く、料理に合わなかった笑 アミューズはロールケーキを模したもの。上に乗っているものはとうもろこしを揚げた?もの。 オードブルはシャルキュトリーという、フランチで言う加工肉と、ヴァリエという、こちらもフレンチで言う旬の食材を使った季節の料理。 加工肉はジビエ料理らしく、うさぎなど様々なお肉をつかっており、それぞれ楽しめる。 もう一つのオードブルはキノコのキッシュとサーモン&こいのマリネ。 キッシュも今まで味わったことのない味。素材からの甘味だけで、素朴な味。でもキノコによるコクもある。 マリネは、酸味を抑えたマリネ。マリネの下には、じゃがいもをマッシュしたもの。白ワインが進む。 魚料理として提供されたのは、サーモンと貝を包んだパイ。具材が豪華で、食べてて面白い。白いソースなんだっけな。。。 お肉料理はせっかくのジビエレストランということで、プラス2000円でツキノワグマのジビエにした。 ツキノワグマは鳥取県らしく、ツキノワグマの中でも草などを摂取しているとのことで、獣臭は抑えられている。普段食べるお肉より、野生感は伝わるが美味しい。 食感が牛肉とは比べられない程しっかりしているが、決して口に残る感じではない。 ツキノワグマのお肉は硬いので、甲州かピノ・ノワールの枝に巻かれていて、面白かった。 デザートは桃と杏仁豆腐のパフェ。 パフェというとクドイと思うかもしれないが、八角なども効いており、とてもさっぱりしている。桃も熟す手前の物を使用しており、甘みは少なめ。 食後にハーブティーを頼み、レモングランをメインとしてスペアミント、ペパーミント、ローズマリー?などを使用したもの。 香りが素晴らしい。 結論、味・サービス・雰囲気全て◎。 こんな所で夫婦に来るような将来を過ごしたいと思わせるお店。 ワインやシガーも充実しているので、半日は過ごせる。 いつかまた再訪したい。。。そしてもっと評価高くても良いはず。。。
裏の畑で取れた野菜や県内産のお魚やお肉の料理が食べられるイタリアン
#信州牛ランプの炭火焼とモッツァレラチーズのサラダ #フォルマッジ #マルゲリータ #長野県産豚肉と和牛のボロネーゼソース #フェットチーネ #ホタテ・エビ・ムール貝入り #トマトソース #クレームブリュレ #自家製ジェラート添え #ガトー・オ・ショコラ #自家製ティラミス
こだわりの本格北インド料理と語りが楽しめる贅沢なひと時
都内→八ヶ岳エコーライン→ビーナスライン→女神湖→蓼科方面にビーナスラインツーリングで訪問しました。 蓼科にインドカレーで有名な店があるとのこと。店の裏の駐車場に止めて店内見上げたけれど、営業してるかしてないかが良くわからない。入口に行くと人の声するから、とりあえず入ってみて「あ、営業してますか?」って聞きました。すると「営業してるけど、ここはカレー屋ではないよ。インド料理のお店。1人分のカレーとかそういうのないけど良い?」とか聞かれました。反射で良いです、とは言ったけれど、なんでそんな質問されたか、最初わかりまさんでした。 メニュー見てなんとなくその理由がわかりました。ナマステチキンカレー2980円、高いなと。これ下さいと注文したら、ライスかナンつけますかと聞かれて、追加で「ライスもあるけど北インドで食べるなら、普通はナン」と言われて素直にナンくださいと言いました。 そして運ばれてきたカレーとでっかいナン。これで税込みで5,000円弱。高いなーと感じました。最初の一口は、正直、普通のカレーと違いがわからなかった。 ただ、この店員さんがこっちにご飯食べさせてくれないぐらいたくさんお話しする方で笑笑 ここからのお話が想い出に残りました。 ○北インドでは、ナンは富裕層が食べる料理で、みんなでカレーをシェアして食べる。だからシェアできるように、カレーが量多めでナン大きめ。北インドのチキンカレーではカシューナッツを使う。それが高いから他の店は使わなかったり別のもので代用するけと、ウチは使う。 →その通りでカレー多めの、ナン大きめでした。確かにナッツの風味もあったきもする。 ○カロンジっていうスパイスを使ってナンを作っている。だからよく一般的なカレー屋で、ナンと書いてあってもカロンジ使ってなければ、私達はパンと呼ぶ。 そのカロンジが黒いところだから食べてみて。少し苦いよ →ナンじゃなくてパンをだしてる店多いとかパンチきいてる笑笑 確かに少し苦い ○今度来た時はタンドリーチキンも食べてみて。ホントに美味しいから。この店でしか食べることできない。 →ここまで言われると食べてみたくなる。 ○前のインドの大統領に、料理提供してた人が今作ってる人だよ。これがそのときの写真だよ →ここがうる覚え。来日した時に料理提供した人だったかな。ただ、店内に飾ってあった前の大統領と写真入ったフォトフレーム見せてもらいました。 この写真を会社のカレー好きに見せて値段伝えると、みんな即効でたっけーという。ただ、カロンジだタンドリーチキン日本一だインドの大統領の話をすると、みんなそれなら一回ぐらいは行ってみたい、とは言ってる。 最後お会計の時は、高くてごめんねー、今度はタンドリーチキンきてねーとのこと。 頻繁には行けないけれど、これはタンドリーチキン食べないとだわ!
高原の涼しさと共に味わう、甘さとスパイスが融合したカレー
都内→八ヶ岳エコーライン→ビーナスライン→女神湖→蓼科方面にビーナスラインツーリングで訪問しました。 ランチ終了の30分前に到着。百歩カレーを注文しました。都内災害級の暑さらしいですが、蓼科は涼しく、店内クーラーついてないです。 可愛らしいカレーが。メニューには牛乳、はちみつ、ヨーグルト使って、マイルドでスパイシーと記載あってホントその通り。甘いのにスパイシー、という味わいが面白い。 そしてこれまたメニューに記載あるように、レタスが入ってる。夏野菜カレーとかはありますけど、柔らかく煮込まれたレタス入ってるカレーって珍しいですよね。甘くてスパイシーでレタス入ったカレー、大変面白い味わいでした。 店探してる時は夏野菜カレー食べようと思ってたんだけど、百歩カレーにして良かったかな笑笑
ゴルフ場のランチ紹介、今回は長野県茅野市北山の『蓼科高原カントリークラブ』のクラブハウスレストランで頂いた親子煮です。そう親子丼の上の部分を鍋で仕立てご飯は別で頂きます。鶏肉を卵とじで食べたいがご飯に載せて汁が染み込むのはちょっとって声から出来たメニューとか。やや甘めのお出汁で煮込まれた鶏肉は弾力しっかりありますがジューシーでした。お味噌汁に小鉢、お漬物が付いていました。期間メニューだそうなので通年メニューになると良いなぁと思いました。 #ゴルフ飯 #ゴルフランチ #ゴルフ #ゴルフ場 #ゴルフ場レストラン #親子丼
茅野にあるフランス料理店
オーベルージュの朝食! 前日の夜、お部屋でもワインを堪能して、 ゆっくり起きてレストランに。 朝からこんなに豪華なお食事なんて、 感動です。 写真は撮り忘れましたが、 サラダもついています。 あたたかいパンもおいしいし、 ポーチドエッグがオシャレすぎ。 パンをポーチドエッグやソースにつけて食べても おいしかったです。 #モーニング #オーベルジュ
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
長野と言えば蕎麦 蕎麦好きの私が手打ち蕎麦を食べないなんて ありえません。 手打ち蕎麦屋さんはたくさんありますが この日は蓼科に着いた時間が遅く、 どの店も閉店が 蕎麦が売り切れ 15時までやっているこのお店を見つけて来店したら 大当たり 長野のらしい?おしゃれな建物 暖炉もあります 一見蕎麦屋さんとは思えない店内には 手打ちそばのスペースがあり やはり本格的なお蕎麦屋さん 蕎麦前の玉子焼きはこのボリュームでハーフサイズ とてもいいほんのり甘さがあってふわふわで最高 お砂糖無しとお願いすることもできます 鴨がまた美味しすぎる 写真で音と香りをお伝えできないのが残念 熱い鉄板の上でじゅーっっと音をたててあっつあつでネギと共に出てきます お好みで山椒、七味、とともに そして日本酒。お店オリジナルのみつ蔵は スッキリ辛口の淡麗 〆の蕎麦というかメインの蕎麦は1人前が2枚になっています。1枚目を食べ終わった頃に2枚目が出てくるというなんとも言えない絶妙のタイミング。 最初から大盛りだとのびますものね。 本当の蕎麦好きにはたまりません。 これで1100円というのも嬉しい限り。 そば湯がまた、ありえないほどおいしい。 香りもいいし、とろみも絶妙のバランス お連れさんはそばプリンを これもとてもおいしかったそう 蓼科に行ったらぜひお試しください 美味しさは保証します またこの美味しさを分かち合える蕎麦好きの人と再訪したいです
自然の風を感じる、趣あふれるおそばとおやきの隠れ家
蓼科湖近くの蕎麦屋さんで天ざるそばとおやきを頂く。 しめじのおやきは大きめのしめじが入って食べ応えあります。蕎麦粉練り込んであるみたいで蕎麦の風味を感じることができます。ちょっとかため。 蕎麦は意外にも少し多めで食べ応えあります。天ぷらサクサクで美味しい。 お店は趣のある構えで土間にテーブルと椅子を並べた造りです。エアコンはありませんが直射日光に当たらないのでそこまで暑くはないです。 お店の前の駐車場はだいぶ斜めです。 #蕎麦 #蓼科高原
純国産蕎麦粉を石臼でひくこだわり、メニューは「せいろ」のみの人気蕎麦店
涼を求めて、美味しいお蕎麦屋さんも発見 メニューは、せいろの一択 8月なのに、お庭には、白い紫陽花が美しく咲いていました お店の横を流れる川の水は冷たく お蕎麦もこんな冷え冷えのお水にさらされたら、美味しいだろーなぁーと 入店前から、心を捕まれました 十割そば 本当に美味しいお蕎麦って、 美味しいの言葉しか見つからないのかも。 こんなに、美味しい蕎麦湯を飲んだのも初めてでした 心と身体が、癒されるお店でした
上品な空間で味わう香り高いそばとそばがき
遠征 蓼科高原 黙坊 落ち着いた上品な店内 カウンターでもりそば(大) うましし!! そばがきは削りたてかつお節と うましし!!
湖畔の絶景と共に味わう絶品グリルランチ
【191201訪店】 愉快な仲間の方々と一緒に 蓼科の旅♪ 蓼科で人気の焼肉店 お昼から焼肉は 贅沢なんですが、 旅に美味しい料理は 欠かせませんよね♪ 9種盛りランチと 希少部位ランチをオーダーし、 仲間とシェア♪ いろんな部位を食べれるのが、 いいですね♪ 今回のお気に入りは、 特選ロースとサーロイン クオリティーを考えれば、 コスパに大満足のランチでした♪
サーモン、魚料理がオススメで、コース料理がメインの北欧料理のお店
長女夫婦と孫二人にかみさんの合計6人で行って来ました♪ 落ち着いた雰囲気で子供用のコースもあり美味しかったです。 北欧料理も良いですね。
ソフトクリームの種類もたくさんありますが、アイスなども売っていました。 ソフトクリームは牛乳ソフトと濃厚バニラソフトと迷いましたが、基本的には同じで濃厚か、サッパリかという違いだと書いてあったので牛乳ソフトクリームにしました。 見た目はかなり滑らかそうで期待が持てます。食べてみるとさっぱりといっても結構ミルクの味がして濃いめな気がします。濃厚バニラはどれだけ濃いのか気になります。 #濃厚 #ソフトクリーム #アイス
オープンテラスもある、がっつりでも簡単にでも食べられるお店
お昼に近くの英国庭園を見学した後、近くにあったので友人と私の合わせて3人で来店、その店内は6〜8人掛けの席と4人掛け4席位とカウンター席の1Fとテラス席というあまり広くは無い店内となっておりました。クーラーが効き過ぎてなくよかったです。(もしかして送風だけだったかも(;^_^A) その後サンドウィッチを全種類頂きました。 和牛のサンド、ハムのサンドとベーコンのサンドです。バンズも美味しく十分な量と私は思いました〜
雄大な自然を眺めながら楽しむ、心地よい洋食とハンバーガーの隠れ家
旦那が前に行って美味しかった、とのことで行きました。 12時頃に到着したら駐車場はギリギリ停められるってくらい。 平日のお昼ですが席が8割から9割くらい埋まってました。 旦那はハンバーガー 子どもはキッズプレート 私はお肉のラザニアを注文しました。 キッズプレートはほぼポテトとナゲットという斬新なキッズプレートでしたが、偏食なうちの子にはこれがハマったようで、ほとんど食べました! (普段はお子様ランチ注文しても、半分も食べません、、、) お肉のラザニアはすごくグツグツの状態で提供されました。チーズが美味しい!チーズの部分と一緒に食べると相性がよかったです。 コーヒーにもこだわりありそうでしたが、授乳中なので残念ながら頼めず、、、
心ほどける温泉と個室で味わう四季折々の創作料理
外は肌寒い蓼科の夜に温まるディナー️! 「蓼科 山キュイジーヌ 秋」を堪能しました。 お宿から、最後のデザートの時、今月が誕生日だった私に、 嬉しいバースデープレートのサプライズには驚きました‼️ 果実酒で乾杯の後、本日のお料理、先ずは *8品のオードブルの数々 合わせるは、シャルドネに続きメルロのデキャンタの信州ワイン さらに諏訪湖のクラフト生ビール 次に、 *地野菜と豆乳仕立ての薬膳スープ *赤身の信州馬刺 生姜とニンニクで *栗とマッシュルームとカマンベールの茶碗蒸し風のフラン *猪肉のコロッケと野沢菜おやき *信州和牛のステーキ きざみ山葵ソースとデミグラスソース *蓼科スープカレーはらっきょ付き *八ヶ岳ミルクの嶺岡豆腐のデザート *バースデーフルーツプレート 約2時間の間に係の方の配膳や説明に加えて一つ一つのアレンジされた創作料理のお皿 にもホスピタリティを感じる楽しい細やかな美味な宴でした♪
フルーツトマトのジェリー、蒸したムール貝のスープは白ワインが最高
ゴールデンウイークに信州へ旅行中に 寄りました欧風料理のレストランですーー 蓼科高原の東急リゾート内にあります お店です! リゾート内にある鹿山の湯にて温泉に浸かった 後に、美味しい料理をいだだきました(*^_^*)
八ヶ岳で収穫したそばと水にこだわる、古民家風の老舗蕎麦店
●初【2019/12/2】 横谷温泉旅行2日目は生憎の雨模様。それも結構激しい雨。ザザ降りです。昨日までのピーカンはどこへやら。。。 お天気なら旅館近くの乙女滝などを見ながら散策しようと思っていたのですが、残念。超晴れ男パワーを持ってしても雨になってしまいました(>_<) 相方が夕方から仕事が入ったのでお昼に蕎麦を食べて帰路に着こうということにしたのですが、まだお昼までは時間があったので、雨は承知で『御射鹿池』へ 巨匠東山魁夷の題材にもなっている水鏡が美しいため池。四季折々の美しい姿を見せてくる場所で、ネット上には、本当に美しい写真がたくさんアップされております。 雨模様でもその美しさは想像できるほどの景色、また、リベンジしたいですね♪ 蓼科方面で美味しいお蕎麦屋さんを探すと何件かヒット。 どこのお店にしようか思案したあげく、蓼科湖畔にあるこちら“やまなみ”さんに決定。 お昼まではしばらく時間があったのて湖畔の駐車場に車を止めて雨の湖をボンヤリ眺めて過ごすうちにウトウト(笑) 肝心のお蕎麦の事書き込みしないと(爆) 席につくとそば茶と野沢菜を出していただきました。この野沢菜がめちゃ旨なんです。十数年、志賀高原でスキーの仕事をしていたので、色々な野沢菜を食べてきましたが、やまなみさんのこの野沢菜、旨味が強くて今まで食べた中で1番美味しかった。 まずは、玉子焼き。 厚焼きたまごは、甘めの味付け。出汁の旨さというより素朴な家庭の玉子焼き。甘い玉子焼きなので大根おろしと合うのか?とも思いましたが、これが意外に美味しいかったんですよねー♪ 野沢菜、玉子焼きと美味しい。お酒がのみたくなる! 運転じゃなかったら酒をチビチビ飲みながら蕎麦を楽しみたいお店です。 お蕎麦は、相方は天せいろ、僕は例のごくと冷たいお蕎麦=ざるそば、温かいお蕎麦=天ぷらそばの2品をオーダー。 そばは、地元八ヶ岳産のそばを石臼でひいたもので、歯応えのある打ち方。新そばだったので、よく噛むと香りも甘味もあって美味しいお蕎麦でした。汁は、甘め。 辛めの大根おろしで食べたらきっと旨いんだろうな~と思いました。 天ぷらは、サクサク。サッと短い時間で揚げた感じで、素材の甘味を感じました。 そばの量は、少し少な目。男性だと一枚では足りないと思います。店の大将も気さくな方で、近くに来た際は、またよりたいお店です。 店のすぐ目の前は、蓼科湖で、大きな窓からは、天気がよかったら素敵な景色を見ながらお蕎麦が食べれるお店です。雨がザザ降りだったのが残念でした。夏は、窓を降るオープンにして湖畔の風を感じなからお蕎麦を食べれるようです。(クーラーがありません) #湖畔のお店 #素敵な景色 #石臼びきそば #野沢菜が旨い #歯応えがいい #量は少な目 #サクサク天ぷら #細切り #玉子焼き
【Retty初投稿✨✨】 海でもなく山でもなく湖へ 。暮らすように過ごす、自然と境界が溶けていく」がコンセプト 八ヶ岳の麓、蓼科湖畔に佇むタイニーガーデンは、あのアパレルのセレクトショップで知られる「アーバンリサーチ」さんがキャンプ場を含めた宿泊施設をオープンさせたんだそうで、キャンプ・ロッジ・キャビンの3タイプから選ぶことができ、温泉やビュッフェも楽しめる施設です ワンコ同伴OKのお店をインスタで探していて、温泉旅館をリノベーションしたロッジにあるカフェレストランのテラス席の写真を見つけ、この施設のこのテラス席ならワンコ同伴OKなのではないかと思い、電話して聞いてみて大正解‼️ 基本的には宿泊者用ですが、朝食と夕食は3日前までに予約すれば誰でも利用でき、テラス席のみワンコ同伴OKとのことで、喜んだのもつかの間、お盆休み期間中は、宿泊者のみしか利用できないとのことでした ダメ元で、何とか翌日の朝食の予約は出来ないか尋ねてみたところ、とても感じのよい女性スタッフさんからOKをいただき、朝8時にテラス席での朝食ビュッフェ(税込1,500円)を予約して利用させていただきました ローストポークと根菜のグリル、ところてんヤムウンセン風などなど沢山メニューはありましたが、季節野菜の豆乳味噌グラタンときのこ汁がめちゃおいしくてお代わりしちゃいました 蓼科湖畔はもみじの紅葉が有名だそうなので、秋になったら、もみじ狩りがてらお邪魔して、またテラス席でワンコとまったりご飯を食べてみたいです✨✨ ※ソーシャルディスタンスを保つ為、席数を減らして営業されています #テラス席ワンコOK #アーバンリサーチ #蓼科湖畔でモーニング #テラス席ワンコ同伴OK #リピート確定 #お洒落カフェ #ビュッフェモーニング #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #お洒落カフェ #店内お洒落すぎ #ロケーションが良い #蓼科湖畔 #白樺高原 #紅葉狩り #新緑の緑
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