茅野でみんながオススメする人気グルメ20選

長野県茅野市「蔵人」さんの焼き味噌らーめん。年に何度かの山梨への所用の道すがら、立ち寄りました。 昔は味噌や醤油を作る豆の貯蔵庫だった蔵を改装した店舗。夜目にも風情がありますね。 伺ったところ味噌がオ…

本格玄そばのお店。お店の裏に工房があり、そば打ち体験もできるみたい。そばはもちろんですが、天ぷらがすごく美味しかったです。サックサクでいくらでも食べれそうでした。麺は硬めで、切り方が独特な感じがしま…

昔からとんかつと言えば、「勝味庵」にいつも行っていました。 最近はめっきり行かなくなりましたが、久しぶりに、行ってきました。 「勝味庵定食」1730円は、一口カツ、エビフライ、鰯の刺身とタタキがセットに…

古くは将軍家への献上品であった寒晒しそば。茅野市、長寿更科さんへ。 あっさりとしたそば、するっといただきました^ ^ この寒晒しそば、厳寒期の清流に玄そばを浸したあと、引き上げて緩慢・凍結・乾燥を繰り返…

ビーネスライン沿いのお蕎麦やさん。十割そばをいただきました。店構えも店内も古民家風で落ち着いた雰囲気あります。また個室になっているのでグループでゆったり楽しめます。 そばもそば粉の生産者がレジ前に貼っ…

山の方のオシャレだけど、本格十割のお蕎麦屋さん✧‧˚蔵を改装していて、外観からオシャレ✩°｡⋆ 蕎麦は白と黒の2種でツユも2種(スタンダードとトマトきのこのあったかつけツユ) お蕎麦は噛みごたえのあるお蕎麦で美…

信州なので蕎麦て事で事でこちらへ。 どうつきそばが売りのお店ですが1,600円、大盛+600円と結構な値段です。なので、天ざる1,600円に大盛350円。それでもやはり蕎麦屋さんは財布に優しくないです。 蕎麦の味を感じ…

蓼科高原に遊びに行った帰りのお楽しみ♪ 茅野駅改札横の立ち食いそば「白樺」。チープながら、なかなかの実力派です。デフォルトは乱切りの面白い食感のそばですが、蕎麦粉六割の「特上」も選べます。冷凍麺で茹で…

茅野駅前の、小洒落た居酒屋。 お値段もちょっとお高めですが、良い素材を使っている様です。 今日は、季節野菜の天ぷらに、色々キノコのサラダ、もつ煮にもつ鍋(もつ被っちゃった)を頂きました。もつ鍋は、プリプ…

ガーリックチキン最高です‼️超オススメです‼️パスタは値段が安いです‼️ #インテリアにこだわりあり #田舎 #テーブル席 #人気店 #県外の人にもオススメ #カジュアルディナー #海外の友人を連れて行くならここ #子連…

富士見高原まで来たので、お昼は駅のそばのこちらに。 手打ち蕎麦のお店です。 駅前の駐車場に車を停め、路地を歩き、普通の民家のような表構え。くるりと回り込めば暖簾が出ています（アレ？裏返しw） 土曜日とい…

一日限定15食「どうづき十割そば」 古代からの水萌千本杵搗製法（通常の捏ねる方法でなく餅搗きと同じ方法）で打った蕎麦。 「十割地粉 石臼挽あらきりそば」 どちらも地元茅野八ヶ岳山麓のそばの実を使い丁寧に…

信州そばの製造直売の渡辺製麺。 試食会もやっていて、今日は上伊那郡宮田村のそば蔵の山菜そばいただきました。

6月のある日、貴重な休日、蓼科へプチ旅行。お昼は、雑誌やネットで気になっていたこちら、『蓼山亭』さんでお蕎麦です。まだ、これから運転があるので、私はキリンフリーのお世話になります。当初、これが売り出さ…

この近くへ来る度に必ず立ち寄るお店。食べ続けているのは鱒重。信州サーモンを素材でいつでもスタンバイ状態になっているので、今日は冷ジャブ信州サーモンをチョイス。 鱒重は美味しいタレも軽く1回通しを特注。…

地元密着の居酒屋さん。 マスターが、山菜やキノコを採りに行って、お店で出してくれます。 最終的には、マスターも酔っぱらってしまいますが。

ランチタイムはリーズナブルに美味しい焼肉が楽しめる嬉しいお店。 この日はハラミステーキランチをいただきました。この厚いハラミが2切れいただけます。 このメニューだけでなく、お肉自体がとても美味しいお店な…

茅野市のラーメン屋。 凌駕は、長野県内で何店舗か展開しています。 今日は、二郎系インスパイアの、「にぼ二郎」750円を頂きました。勿論、野菜・ニンニク増し。 ちゃんと煮干しの香りもして、ほぐし肉も良い味で…

香りが良いのはもちろんですが、十割蕎麦とは思えないほどコシが強く喉越しが良いお蕎麦が頂けます。 ご主人が調合したお塩でいただくのも、より香りが引き立って美味です #車での来訪がオススメ #落ち着ける店内 …