更新日:2023年11月28日
柔らかいロース、甘ダレ醤油に満たされる・・・諏訪湖の畔の定食屋さん
今回は年末の買い物ついでに、兄弟3人でランチに立ち寄りました。 この歳になって兄弟3人で出かける事は珍しいのですが、今日は有難いことに弟の奢りです〜 とんかつ百名店…なんかよく分かんないけど凄いんでしょう…期待を持っていざ、入店! 店内は民芸調の比較的庶民的な造り。 お客様もいっぱいです。 メニューを見てびっくり‼️ 結構お高め…(なんせ、百名店ですからね…)極みカツに至っては4000円越え…。せっかくなので、極みカツ、豚トロカツ、ヒレカツの3種類を頼んでシェアすることに。出てきたカツの厚いこと… どのカツもレアで、お肉が綺麗なピンク色です。おそらく低温でじっくり火を入れているんでしょう…。 まず、あっさりしたヒレカツから、一口いただくと柔らか〜い!甘〜い!なるほど、美味しいお肉です 豚トロは、ロースとしては柔らかいけど結構脂が多め…。ボリュームがあります。そして、いよいよ一番お高い極みカツ…極み!とあるからにはどんな感じなのか…分厚いレアなお肉。んー、何だろうちょっとこれはトンカツではないような…レアステーキの内側だけをいただいているような感じ…。
岡谷市にある岡谷駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
#岡谷 #そば #とろとろ蕎麦湯 #納豆そば 蕎麦と絡まり美味しいネバネバ(๑❛ڡ❛๑)カリカリ梅がいいアクセント\ ♪♪ /
幸町にある岡谷駅付近の寿司屋さん
木洩れ陽が気持ちいいお蕎麦屋さん。落ち着いた店内で美味しい蕎麦を賞味
長野県岡谷市長地柴宮のお蕎麦屋さん『蕎麦あきしの』さんでのランチです。お蕎麦の前に浸し豆、豆腐の味噌漬け、かき揚げ天ぷら(具材が細かく切られ食材の食感が楽しめました)をビールで蕎麦を待ちました。お蕎麦は天ざると鴨汁蕎麦を頂きました。天ざるの天ぷらは海老2本に南瓜、茄子です。街中から少し入った静かな緑の中にお店があります。 #岡谷お蕎麦 #天ぷら #天ざる #あきしの
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