長野方面に向かう時に食べたくなる肉そば。 生卵の復活ならず残念⤵︎ 今年は後もう1回、林檎狩りの時に来る予定(^｡^) 運転手さんありがとうハイボールいただきました。 おつまみのカレー風味の揚げ蕎麦も美味しい〜 #肉そば #長野県 #ラー油 #葱たっぷり #揚げ蕎麦
0265-53-5028
下伊那郡高森町にある下市田駅付近のそば屋さん
口コミ(15)
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2021.07.10(土) 大鹿村方面にキャンプツーリングに行く途中、お連れさんのオススメでお昼ごはんに寄らせて頂きました。 肉そばとだけ聞かされていたのでラーメン屋さん？と思いきや蕎麦屋さんでした。 とても斬新なつゆ、香味ラー油が効いてピリ辛でうまい！ 隠し味に市田柿も入ってるとか。 味変して食べれるのが憎い演出。 蕎麦も私好みでコシのある麺でこれまた食べごたえあり。 締めのご飯まで行くなら"小"でも十分ですが蕎麦をガッツリ食べたい方は"大"で味変を頼んでみては。 とっても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
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「肉そばこまつ家」（長野県下伊那郡高森町下市田）。 地元名産ブランド柿を乾燥させる小屋が食堂に変わり、干柿で煮込んだ豚肉が満載「冷たい肉そば」（750円）を提供する。 最新鋭製麺機で作る日本蕎麦は強烈な歯応え、辣油を調合したピリ辛スープと相性が良い。
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つけ麺ですが、冷たい出汁が肉そばで温かい出汁が鶏そばです。 出汁はラー油が入っておりちょいピリ辛です。 今回頂いたのは、冷たい出汁の肉そばですが、出てきた時、海苔だけが山盛りになってるしか見えなかったのですが、その下にしっかりと肉とそばがありました。 そばにラー油の辛さはどうかと思いましたが、出汁につけてすするとなかなかの味わい。途中で無料の生卵を投入するとまたまろやかになり、すすらずにはいられません。 シメに出汁にゴハンを投入してオジヤっぽくいただけますのでぜひw 別に冬限定で温かい肉南蛮そばも頂けます
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ランチに行きました。わかりにくい場所にあるのに、待ちのお客さんが多い。これは上手くないわけがないと信じ来てみました。肉そばをよく知らなかったけどつけ麺のようなものをみんなすすっています。 しかも、つけ汁は辛そうです。私はとりそはをオーダー。そばは歯ごたえがあるそばの食感が良くつけ汁はやはり赤い。でもこの辛さが刺激して食べ終わった汁に白ご飯を追加オーダーしてはダイブ。 生卵はサービスでかき混ぜて口へかき込む。幸せのひと時でした。
肉そば こまつ家の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 0265-53-5028 |
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| ジャンル |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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■駅からのアクセス
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 下市田駅 徒歩13分（990m）
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 元善光寺駅 徒歩14分（1.0km）
JR飯田線(天竜峡～辰野) ／ 市田駅 徒歩28分（2.2km）
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サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯 |
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更新情報
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