更新日:2024年03月25日
餅と皮が一体で柔らかく上品な甘さの最中が楽しめる和菓子屋さん
木曽福島宿の町並みに、人が集まるお菓子屋。 皆さんの投稿を見て、洋菓子屋?和菓子屋?ジェラート屋?と困惑してましたが、メイン店舗の中に向かって左側が洋菓子、右側が和菓子のラインナップ。ジェラート屋は隣…
黒くて太く風味の強いお蕎麦が味わえる木曽福島の創業298年という老舗
黒くて太いので田舎そばをイメージしていましたが、喉越しがとても良く、新潟のへぎそばと重なるツルツルと食べやすいお蕎麦です。人気はざるそば。お好みでとろろを付けるのも良いと思います。お店の方に聞いたら…
独自の打ち方とこだわりで、異才を放つ蕎麦の最高峰の一店
コロナ禍で未投稿だった過去picです 雪とマン防で久しぶりです 時香忘 冬の鴨南蛮は今シーズン食べる事が出来ませんでした 今年初時香忘は、 極粗挽き寒晒し熟成 もりそば 蕎麦がき 以上で注文 蕎麦がきから…
絶品、自家製粉の打ち立て蕎麦を深みのある鰹つゆで味わう老舗蕎麦屋さん
2年ぶりとなる訪問。 コロナ対策をしっかりされていて安心して食事ができました。 お蕎麦も天ぷらも美味しかった! 甘みのある蕎麦湯に感動しました。
木曽郡木曽町にある木曽福島駅近くのパン屋さん
信州地方では割と売られている牛乳パンを求めて木曽福島にあるかねまるに立ち寄りました。 このおじさんのマーク。こちらのお店の店主との噂があります。本当かな(笑) この日は牛乳パンとコーヒー牛乳パンを買…
木曽に来たら寄りたい道の駅。肉厚、フワフワな岩魚天丼は絶品
岩魚の天丼を食べたのですがさくさくの岩魚と野菜の天ぷらが甘めのソースととても合っていて美味しかったです! 冬の景色も綺麗だったのですが春にはこちらの席から桜が見えるそうなのでそちらも見所です! この辺…
木曽郡木曽町にある木曽福島駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
5年ぶりくらいに訪店しました。 木曽福島から御嶽山に向かう街道沿いにありますが車でそこそこのペースで走ってると通り過ぎてしまうのでご注意を。 ここは天麩羅蕎麦をよくオーダーします。 天麩羅はサクサクで…
とろり濃厚なプリンが絶品、木曽福島のスイーツのお店
ふらっと立ち寄ったのに寛いじゃいました(•ᵕᴗᵕ•)お店のなかはレトロな感じで和菓子が並んでいてオシャレなドリンクがその場で作っていただけます‼︎隣のギャラリーでゆっくり本を読みながらすあま餅と黒糖蕎麦チャイ…
福島にある木曽福島駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
木曽福島にある関連会社に行った際に現地の方との会食で訪問。お店はお任せしていましたが、郷土料理と思っていたのでちゃんこ鍋とは意外でした。お聞きするとかなりの人気店のようで、木曽出身の御嶽海関との縁が…
シェフが心を込めて料理してくれる、ゆったりとした雰囲気の洋食屋さん
シンプルだけど味付けがよい、硬さとやけ具合もGOODなステーキだった サーロインで1800円 信州牛は値上がりしていた
懐かしか覚える、オシャレな古民家で美味しいお蕎麦に舌鼓
実家の墓参り後に久し振りに蕎麦屋さん行こうという事で、R19を名古屋方面に移動。20分程走った所に有る蕎麦さんに行ったらお休み。仕方なく息子が次の宿場町にある蕎麦屋さんを検索しこのお店に向かいました。 …
木曽にある、季節の食材を活かした極上の料理が味わえる日本料理店
言わずと知れたマイベスト。 正直今まで松茸を食べて来て、 美味しいと思ったことはなかったのだが、 此方に来て概念を覆された。 兎に角身が詰まっていて食感が違う。 勿論だが味や香りも良い。 特に焼き松茸はヤ…
木曽、木曽福島駅近くの配達ができるお店
木曽福島シリーズの最終回は、中善酒造さんです。 あまり聞かない蔵かと思いますが、こちらが造っている「中乗りさん」を買いたくて伺いました。 このために木曽まで行ったようなものです。 GWだったのでこの日は…
季節感あふれる地元素材を使った料理を楽しめる、和風モダンな空間の食事処
木曽路の地元料理を堪能できる名店。 古家をリノベーションし、中山道ならではの和み庵。 地元のお酒 七笑とともに。
長野名物の蕎麦や栗を使った素朴な味わい、お土産にも最適な和菓子店
久しぶりに父の出張のお土産シリーズ♪ 5~7月限定の木曽名物 ・朴葉巻 美味しいあんこを米粉を練った皮で包み朴葉で包んで蒸した和菓子です 朴葉の香りが素朴な味が、とても美味しいです ※こちらのお店はお取…
木曽、木曽福島駅付近のうなぎが食べられるお店
関西パリパリ鰻の櫃まぶし ここは最高にうまかった、満足 ディナーは予約制になってたから昼に来た
新開にある木曽福島駅からタクシーで行ける距離の丼もののお店
長野にBBQの帰りに、つけもの屋さんに寄り、つけものを購入しました。白菜キムチ540円とほうばみそ432円、味付細竹432円をお土産で買った。白菜キムチはテレビ局が取材に来てました。宮川大輔さんが来店してまし…
木曽路の水で作られる豆腐は甘みがあって美味しい、素材にこだわったお店
木曽のとうふ、山賊焼きのおみせ。職人気質のおっちゃんが切り盛りされてます。 周辺にあまり選択肢が無くなんとなくで行ってみたものの期待以上の味と分量に満足です♪ 特にナスと山賊焼きがオススメ~
ボリューム満点、ガッツリ中華料理を食べたい時にぴったりのお店
木曽でのお仕事ランチ あっさりした味付けチャーハンでとても食べやすい 日本全国この手のお店、どこもかしこも中国人のシェフだらけで、わざわざ本場に食べに行く必要がなくなったのは有難い #木曽
東京だったら1.5倍しそう…。というか東京では食べられないんじゃないかというお味。 どれも食材がみずみずしい!とてもフレッシュ( ´ ▽ ` )ノ 前菜のサラダはバルサミコ酢と玉ねぎかなにかの旨味が入ったドレッシン…
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