更新日:2024年03月25日
餅と皮が一体で柔らかく上品な甘さの最中が楽しめる和菓子屋さん
木曽福島宿の町並みに、人が集まるお菓子屋。 皆さんの投稿を見て、洋菓子屋?和菓子屋?ジェラート屋?と困惑してましたが、メイン店舗の中に向かって左側が洋菓子、右側が和菓子のラインナップ。ジェラート屋は隣…
自家製の蕎麦粉を使った美味しいと評判の蕎麦屋さん
蕎麦もツユも美味しかった。時間ずれててすんなり入れた✨
こだわりの手打ち蕎麦は細く切られていて美味しいと評判のお店
信州遠征❣️ 木祖村 藪原宿 おぎのや ここに来てみたかった‼️ 重厚な梁のある古民家 囲炉裏のテーブルも感じ良い もうこの店は何度も通うと予感・・ 鴨好きだし、大将のオススメだし、 ここは・・・鴨せいろ❣️ 粒…
黒くて太く風味の強いお蕎麦が味わえる木曽福島の創業298年という老舗
黒くて太いので田舎そばをイメージしていましたが、喉越しがとても良く、新潟のへぎそばと重なるツルツルと食べやすいお蕎麦です。人気はざるそば。お好みでとろろを付けるのも良いと思います。お店の方に聞いたら…
独自の打ち方とこだわりで、異才を放つ蕎麦の最高峰の一店
コロナ禍で未投稿だった過去picです 雪とマン防で久しぶりです 時香忘 冬の鴨南蛮は今シーズン食べる事が出来ませんでした 今年初時香忘は、 極粗挽き寒晒し熟成 もりそば 蕎麦がき 以上で注文 蕎麦がきから…
木曽郡木曽町にある木曽福島駅近くのパン屋さん
信州地方では割と売られている牛乳パンを求めて木曽福島にあるかねまるに立ち寄りました。 このおじさんのマーク。こちらのお店の店主との噂があります。本当かな(笑) この日は牛乳パンとコーヒー牛乳パンを買…
並ぶ価値有り。サクサクの天ぷら、抜群に美味しい蕎麦が味わえるお店
【濃厚そば湯ポタージュ】 木曽路で行列の出来るそば屋さん 手打ちそば おんたけ ●天ざる(冷) 1,830円 揚げたてサクサクのボリュームのある天ぷら 野菜は季節などによっ て変わります 開田高原近隣の家庭の…
リピーターが多く、お蕎麦のしゃぶしゃぶが大人気なお蕎麦屋さん
開田高原で、御岳山の天然水と厳選蕎麦粉で、蕎麦の製造販売をされている (株)霧しな の直営のそば処 そば処 信州 霧しな に寄ってみました せいろそば を注文 小鉢付いてきました 開田高原の地粉とのぼ…
木曽郡木曽町にある南木曽駅付近のスイーツのお店
木曽福島で行列のできるスイーツ屋さん♪ 隣は木曽福島でも伝統ある「御菓子司 田ぐち」があり、こちらはそこの系列店。暑い日だったので、みんながこちらのジェラート目当てに並んでいましたが、私はちょうど列が…
開田名物の「とうじそば」が食べられる。古き良き雰囲気のお店
【お鍋でしゃぶしゃぶ「とうじそば」】「とうじそば」が食べたくて、開田高原まで行ってきました♪「とうじそば大(1,750円)」をチョイス♪ネギ・しいたけ・油揚げが入ったた鍋が登場!甘めの出汁の効いたスープに篭で…
石窯独特の香りを漂わせる、可愛く味わい深いパン屋さん
先日友人と一緒に長野に行った際に偶然見つけて立ち寄りました 先ずは羊さんと、この日は見えなかったですがヤギさんのお出迎えに驚き(笑) 店内はそこまで広くはないが美味しそうなパンが並んでました 外で食べ…
甘じょっぱいアンコが特徴、アンコ好きにはたまらない和菓子屋さん
妻籠宿を散策し、甘いものを求めておじゃましました! 栗の季節なので、 栗しるこ・・・小豆のお汁粉ではなく、栗のみで作られたお汁粉。香ばしく、栗の味が濃くて贅沢なお汁粉でした。お餅も美味しかった。 栗ぜ…
種類も豊富なランチメニューがボリューム満点でリーズナブルな中華屋さん
台湾料理だけあり、ニラレバも少し辛めでオススメです。ラーメンはしょうゆ、塩、とんこつの中から選べたので塩にしたけど正解だった。 唐揚げもついててお腹いっぱい。 美味しく、お腹いっぱいいただきました。
夜のおまかせコースは予約要、ボリューム満点の天ざる2枚が人気の蕎麦屋
10月の連休にうかがいました。 もうストーブ出てます。さすが開田高原。 トウモロコシのスープ美味かった
木曽、木曽福島駅近くの配達ができるお店
木曽福島シリーズの最終回は、中善酒造さんです。 あまり聞かない蔵かと思いますが、こちらが造っている「中乗りさん」を買いたくて伺いました。 このために木曽まで行ったようなものです。 GWだったのでこの日は…
2023/7/22(土)より再開させていただきます!
登山後に蕎麦をいただきました。 限定無事食べれてよかった!
木曽にある、季節の食材を活かした極上の料理が味わえる日本料理店
言わずと知れたマイベスト。 正直今まで松茸を食べて来て、 美味しいと思ったことはなかったのだが、 此方に来て概念を覆された。 兎に角身が詰まっていて食感が違う。 勿論だが味や香りも良い。 特に焼き松茸はヤ…
木曽伝統の和菓子など信州のさわやかさを満喫できる手作りお菓子の店
国道19号を木曽に向けて走っていると山の中腹に超巨大な「そばまんじゅう」の看板を発見し、その指示に従って藪原宿に。 鄙びた中山道の小さな宿場町の真ん中に趣きのある和洋菓子店「北原製菓店」さんがあります…
蔦屋さんに宿泊した時の朝食 朝から露天風呂に入り、オシャレで地元食材を使った朝食いただきました お客さんが外国人の方が増えたな〜 ザッ日本
写真#1の名物山賊焼は、油淋鶏のように醤油ダレに漬けた鶏もも肉に片栗粉を付けて揚げたものなので、本当は山賊「揚げ」が正しいのではないかとと思うが、外がパリパリ、中はしっとりとしているそうである。これを…
木曽 禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!