更新日:2024年02月20日
新鮮な蕎麦の風味が人気、信州そばのお店
やはり信州のお蕎麦、最高でした! 【とうじそばシンプルプラン】を戴きました。 まずは、とうじそば、からの、そば米雑炊、最後はせいろでフィニッシュ! 蕎麦を味わうなら冷たいざる蕎麦ですね。最高でした。
コクのあるスープともちもちの麺が美味い、信州味噌を使ったラーメンのお店
松本市内の人気店で、「特製佐蔵味噌らぅめん」と餃子を。特製の具材は煮卵、チャーシュー、穂先メンマとシンプルで、スープはとろ〜りしながらも、後味がくどく無くてあっさりめ。〝信州味噌〟って美味しい。ちょ…
穂高のワサビ、地元松本産のネギを使ったお蕎麦屋さん
松本市のそば屋。 比較的細切れなそばで ツルリと喉越し良い食感で するすると食べれてしまいました!! 食べたのはそばとミニ天丼のセット。 美味しいのはそばのみならず 天丼も美味しい!!! 大満足のセットで…
昼過ぎには売り切れ!長野県松本にある人気お蕎麦屋さん
長野県2日目のランチは蕎麦! 『浅田』さんです。 11時30分からオープンのため少し早目の11時15分頃にお店に着くと既に開店してました⁉️ 並ぶのを覚悟してたんですがすんなり入店✌️ 今回はざるそばと十割ざるそば…
石臼で挽いた地粉のみを使った細打ち九割そばのお店
長野県松本市にある老舗のお店。 店内は、木目調のこじんまりした落ち着いた雰囲気で、席数は12席ほど。 蕎麦粉9米粉1の黄金比の手打ちそばは、職人によって毎朝打たれ、風味豊かな香りが口いっぱいに広がる。 …
分厚いチャーシューにコシのある麺!濃厚なスープの相性は抜群!!
嫁が仕事休みだったので無理やり連れて朝ラーへ。 12月3日朝8時頃到着。駐車場がほぼいっぱいで満席覚悟で入店。やはり満席。待合席へ座って待とうとしたら直ぐにカウンター席に着席。 嫁は朝専用の醤油ラーメンを…
冷たい北アルプスの水でしめられたコシのある手打ち信州蕎麦屋
味は普通。店員さんの私語が少しうるさかった。 なので「good」止まり。
松本が堪能できます。そば粉9割2分の蕎麦を岩塩・つゆ・とろろで三枚三昧
松本でお蕎麦。 席は、予約して伺いました。 土曜日でしたので お昼のコースのみの提供でした。 ☑️お昼のコース このコースについていたお料理も すごく美味しかったです 豚肉の煮物もとろとろ〜 お蕎麦も 「…
本格的なお蕎麦が食べられる立ち食いそばのお店
あずさ出発までの隙間を狙って、駅に隣接した立ち食いそば屋さんへ。並・中・大が同じ価格で、「中ざるそば」(約300g)を。〝茹で置きは一切しておりません〟とのこと。この値段で、このクオリティとボリュームは…
松本駅から徒歩1分!「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋!
信州名物そばと、信州料理の居酒屋。 知らなかったのですが、信州では比較的、虫などの昆虫を食べる文化があります。 またこれも意外でしたが、馬肉で有名で、熊本馬肉とは違った厚みのあるサイコロステーキのよう…
さっぱりからこってりまでいろいろな種類のラーメンが楽しめるお店
#鶏と梅の塩ラーメン 小雨の中行ってみました。 通院後だったので11:45頃到着。 駐車場は空いていたので安心して店内へ。 ちょうど食べ終わったお客さんと入口ですれ違いカウンター席へ。 早速ひるめんのチェック。…
こってりした魚介豚骨のスープがクセにあるラーメン屋さん
長野出張のランチに人気店『ラーメン月の兎影』さんに行ってきました‼️ いつもここでは、『あさり潮ラーメン』しか食べたこと無かったですが、今回は男性人気No.1『中濃とんこつラーメン』3枚チャーシューメンに❣️ …
真っ黒スープの「松本ブラック」が有名!松本にある人気ラーメン屋さん
お醤油の香りが強い、松本ブラック中華そば。 餃子は、小籠包みたいな感じでした。美味し。
藤田店主は東京・亀有に店舗を構え、食べログJAPAN RAMEN AWARD 2016の全国1位に選ばれた「つけ麺 道」で修業。 2016年に長野市権堂で開業し、すぐに人気店の仲間入り✨ その後2018年に現在の南松本に移転となりま…
かけそばに色々トッピングを選べるタイプの昔ながらのお蕎麦やさん
信州駅そば。 この日は松本へ日帰り弾丸出張。夕方には地元に戻らないと行けない為、ランチを手早く済まそうと駅前のイイダヤ軒へ。 ◎かき揚げ玉子そば 580円 店内の食券機で店の1番推しを購入。 推しが右端にあ…
人気「寸八」姉妹店が松本駅前に出店!窯焼きチャーシューと絶品濃厚スープを!
メニューが豊富なラーメン屋 スノボーの帰りの中継に松本はちょこちょこ寄る チャーハンとか唐揚げとかもあって飲みにもいいかも つけ麺が食いたかったのでつけ麺を。 チャーシューのやつにしたけどチャーシューの…
松本城観光のランチです。 昨夜は信州そばを頂いたので、つけ麺検索して見つけました。カウンターのみのオシャレなお店です。鴨つけ麺絶品の美味さ。 松本に行ったら是非行ってください^_^
あっさりだけど、コクの深い味のスープのラーメンがいただけるお店
狭い入り口を入ると、テーブル席に、座敷に、奥にはカウンター席と、割と席数が多い。豚骨を16時間煮込んだという「らーめん」に、味付半熟煮玉子をトッピング。クリーミーなスープに細麺が相性ピッタリで、あっと…
ボリュームある蕎麦と天麩羅が人気のお蕎麦屋さん
「榑木野 本店」で、大海老天ざるそば!! 今週は、妙高・長野の旅。2日目の今日は、松本へやってきました。 松本に来たら蕎麦を食べようと思っていたので、 松本インター近くの「榑木野 本店」さんで食べていく…
キャベツもラーメンも美味しくたべられるラーメン屋
昨日の歓送迎会で飲み過ぎ、行動を起こしたのが午後3時頃。行きたいラーメン屋さんは皆夜営業の仕込みの時間で閉店中。久しぶりにキャベトンを食べようと思いこのお店へ。 4時ちょっと前に入店。広い店内に数組の…
松本城付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!