更新日:2024年03月09日
新鮮な蕎麦の風味が人気、信州そばのお店
長野出張、松本駅近くに宿泊®️検索して『みよ田 松本店』さんへ行ってきました‼️ 『とうじそばデラックスプラン』 ◯葉わさび漬け ◯塩いか胡瓜 ◯焼きみそ ◯馬刺し 郷土の酒肴、どれも日本酒がすすみます(๑˃̵ᴗ˂̵) これに合わせるのは松本市の『大信州』大好きな日本酒です(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯とうじそば 松本市の郷土料理 きのこたっぷりなあつあつ鍋に冷たい蕎麦をざるで2、3秒くぐらせいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯そば米雑炊 鍋の残り汁にそばの実をで雑炊にしてくれます^_^ めっちゃ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯海老と季節の天ぷら サクサクの天麩羅(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯せいろそば シメの蕎麦です。
明治32年創業の老舗の郷土料理店で、常時馬肉料理90品を揃えるお店
全く臭みもなく、日本酒にぴったりのすき焼き風で、赤身の牛肉のような感じでした。りんごのすりおろしでマイルドな味に味変もできます。純米吟醸のあらしばりと信州ねぎ味噌焼もぴったりでお酒がすすみました。少し贅沢ですが、また行きたい店です。 #馬肉バル
昼過ぎには売り切れ!長野県松本にある人気お蕎麦屋さん
*2022.8* お昼は松本のお蕎麦=3=3=3 少し遅くて十割ざるそばは無くなってたけど、二八そばもすごく美味しかった\(*^▽^*)/ ざるそば(1枚/900円)3枚☆彡 きのこおろしは日本酒ご注文の方のみって言うんだから、そりゃ頼んじゃうよね〜♪(言い訳) 女鳥羽の泉(大吟醸)、美味しい!
石臼で挽いた地粉のみを使った細打ち九割そばのお店
ビール/日本酒/松本ブルワリー/焼酎の蕎麦湯割り。 今回の発注内容は、 ざるそば1人前(1,150円)/日本酒(燗)一合800円。 日本酒には3種類から選べるつまみがつく。 しいたけの煮物をチョイスし、 冷えた体を温める。 声をかける必要もなく、 お酒を飲み終える頃合いを見計らい そばをサーブしてくれる。 細めの9割のつややかなそばは、 歯切れがしっかりした丁度よい食べ応えの逸品。 そば湯はとろみを抑えた 比較的透明感のある 湯これもつゆとともに胃を温めてくれます。 同席者のかけそばも 写真を撮らしていただきましたが、 こちらは具だくさんな五目そば。 具材は以下。 お揚げ/しいたけ/ほうれん草/ゆでたまご/海苔 こちらは次回チャレンジしたいです。 ただし時間を閉店の14時ギリギリにいって 2組ほど待ちがありました。 4組目から店外に待つと思います。 回転は早いですが、寒い冬場はご注意を。
こじんまりとした、居心地の良いお店
日本酒は 信濃のかたりべ(中辛純米酒) 北アルプス(辛口純米酒) お互い 信濃のかたりべ が気に入り、これ一辺倒。 美味しかった~。 山賊焼き。 お初で頂きましたがニンニク醤油がしっかり 染み込んでて最高。 オーダーの際ニンニク増しを選べたのですが、 ニンニク増しにしなかった事が悔やまれました。 こちらのお店はお酒飲めない方は 多分入れないかもしれません、予約電話での第一声が 「来店者皆さんお酒飲めますか?」でした。 また、全席喫煙OKの店だと言う事。 この2つは予約時かなりしっかり伝えられました。 喫煙OKがかなり気になっていましたが、 私たちが座ったカウンター周辺は 誰も吸っていなかったので助かりました。 満卓でも喫煙は1組だけだったのでこの日は ラッキーだったですね。 金額が入ったメニューの写真はNGとありました。 基本お手頃な価格でしたが馬刺し(霜降り)は 他の投稿者が書いてある金額と比べても GW価格だったかもしれません。(笑)
信州の旬の食材を、美味しく頂ける居酒屋
地元:松本の野菜、馬肉を堪能! 前菜盛り合わせ→品数多数! 馬肉刺身→厚切り柔らか! こごみ:お浸し→柔らか甘甘! ハチク(筍)→正に破竹の勢い! 山芋のベーコン&チーズ焼き→チーズたっぷり! 天麩羅盛り合わせ→日…
海の幸山の幸が盛りだくさんの居酒屋メニューが揃うお店
小布施から宿泊地の松本に移動 夕方の松本城!良い感じです。 本日の1軒目は『きく蔵』さんです。 特上馬刺しからの 山賊焼き さつま揚げ 新じゃが照煮 どれもめっちゃ美味しかったです。 先があるのでここら辺で… …
冷たい北アルプスの水でしめられたコシのある手打ち信州蕎麦屋
山菜そば そば焼酎 馬肉 五平餅 そば焼酎 日本酒 注文 馬肉とそば焼酎がおいしかった。そばは喉越しより
松本が堪能できます。そば粉9割2分の蕎麦を岩塩・つゆ・とろろで三枚三昧
味噌焼きとビール 鶏の燻製と日本酒 からの最後にざるそばと日本酒 塩で食べるお蕎麦がこんなに美味しいとは…! 忙しいお店なのであまりゆっくり出来ませんが、雰囲気、味は文句なし!
信州グルメを気軽に美味しく楽しめるお店
*2022.6* 松本の晩ご飯は風林火山で=3=3=3 信州と言ったらやっぱり馬刺し♪ 日本酒も信州でしか飲めない地酒が色々☆彡 美味しかった〜(〃^艸^)
松本駅から徒歩1分!「旨い信州」を味わえる人気の蕎麦居酒屋!
味もよく、珍味3種や山葵3種など地の物と日本酒を色々と愉しむ。ワンドリンククーポンも使って2人で諭吉さんでお釣りが返ってくる良心的なお値段。文句なし。
松本駅前の美味しい焼き鳥屋さん
食べログで「長野県」「焼鳥」で検索すると一番に出てくる焼鳥屋さん。地元の人気店の様です。だいたい滞在時間1時間位で、空けばすぐ入ってくるので常に満席です。大繁盛。創業37年だそうです。バナナマンのせっか…
全席禁煙。毎週火曜日定休日。
鹿や猪等々ジビエや地元の珍味、信州野菜を使った料理などたーっぷりいただいて日本酒も進む(僕は例によってそんな呑んでませんが笑)。相変わらず安くて美味しい間違いない山里。敢えて〆は食べずに2軒目へ
おでんと地鶏の老舗店、美人女将と美味しいお酒もそろってます
なかなかお目にかかれない日本酒 亀齢があり料理と相性抜群。
名物である山賊焼が大好評の和食店
続きてい、馬刺しと、日本酒の味比べ。 ついでに信州サーモンもオーダー。 これまた、美味しかったです。 最後には、ゲテモノ4種も注文。 ※いなご、カイコ、蜂の子、ざざ虫 ご馳走様でした。
キャベツもラーメンも美味しくたべられるラーメン屋
昨日の歓送迎会で飲み過ぎ、行動を起こしたのが午後3時頃。行きたいラーメン屋さんは皆夜営業の仕込みの時間で閉店中。久しぶりにキャベトンを食べようと思いこのお店へ。 4時ちょっと前に入店。広い店内に数組の…
おばんざいと日本酒の種類が豊富な「風林火山」の姉妹店
地元のビールや日本酒、信州サーモン。 ああ、飲み過ぎですね。 普段はあまり飲まない酒を見つけることも出張の楽しみです。
国産鶏のからあげ&山賊焼のお店!気軽に寄れる、立ち呑みも楽しめる♫
安くてお腹いっぱい唐揚げを食べるならここです。名物の山賊焼き&唐揚げ定食(880円)で満腹になりました。駅ナカの店より遅い時間まで開いているのが便利です。
厚切りで柔らかいお肉が最高!松本にある韓国焼肉のお店
長野へ行く目的は蕎麦ですが、こちら『南山』の焼肉も食べたくなります。美味しい信州牛をいただけます。写真はタンとミスジでとても柔らかく、しっかり肉の旨味を味わえます。店内も個室になっており、落ち着いて…
深夜まで営業しているのがうれしい、松本の絶品お蕎麦屋さん
日本酒も結構あって良いお店です。
四柱神社付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!