丸山珈琲小諸店

まるやまこーひーこもろてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
しなの鉄道 / 平原駅 徒歩11分(880m)
ジャンル
カフェ コーヒー専門店
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日
0267-31-0075

店内は天井が高く、開放的で、晴れた日には浅間山がみえる、癒しの空間

世界バリスタチャンピオンを輩出した「丸山珈琲 小諸店」。店内は天井が高く、開放的で、晴れた日には浅間山がみえる、癒しの空間。香り、苦み、そしてミルクのどれをとっても良く、特にカプチーノはそれ目当てに県外から集まるほどである。

口コミ(43)

    素敵な空間で美味しいコーヒーをいただく。 中深煎りのブレンドコーヒーでしたが、プレス式の抽出容器で2杯分は入ってたかなぁ。 普段自分で淹れるコーヒーはプレス式では淹れないので、お店の方に、プレス式の場合のコーヒーとお湯の分量や抽出時間など、美味しい淹れ方を教え頂きました。

    【coffee】 丸山珈琲に来すぎ(笑) 店舗は違うけどどこも同じメニュー。そりゃそうか。同じ丸山珈琲なんだから。丸山珈琲はフレンチプレスが有名?で最初の一杯目は店員が入れてくれて、2杯目以降は自分で入れる。一つの注文で2〜3杯コーヒーが飲める。その分少し高い。 2021年の30周年記念ブレンド 丸山珈琲は、雰囲気が好き。素朴な雰囲気を微かに感じる。全国的、世界的チェーン店ではなく、長野県の軽井沢が発祥の地で、そこから拡大していったらしい。 フレンチプレスの底にこした珈琲豆があり、これがコーヒーにえぐみを演出してるみたい。このえぐみが好き。チェーン店の完全にえぐみを取り切ってしまっているものは面白みがないと感じる私にとって丸山珈琲のコーヒーは好み。帰り道にあるたびに寄ってしまった。 デイコーヒーのドリップバッグも買ってみた。カフェインレスで99.99%カフェインカットらしい。 テイクアウトで買ったものは瓶のものは少し酸味が強め。 白い袋のものは、酸味が薄く苦味も薄くてまろやかな味。こっちの方が好み。 買う時にどうしようか迷う違和感を感じてたけど、瓶よりドリップバッグの方が好みに近い味。やっぱりね、と納得。迷わず買えるものが間違いない。違和感は大切にした方がいいね。 ドリップバッグはどちらも酸味がほとんどなくて美味しいけど、簡単に入れやすいのはピンクと緑の方で、白い方が苦味が強めでこちらの方が美味しいし、ドリップバッグ自体がいい感じ。 もちろん瓶も美味しいのだけど。 P.S. Rettyの他の人の投稿を見てみたらスタバでもフレンチプレスで出されるコーヒーがあるみたい。フレンチプレスで出されたことが初めてだったから特別感を感じてただけか、と少しがっかりしたけど、美味しかったからいいか。

    世界一のバリスタが居る…と数年前に聞いた覚えがあり、美味しいコーヒーをいただきに寄りました。 伺ったところ世界一の方は数年前に独立、現在は世界第5位のバリスタがいらっしゃるとのこと。とはいえ、そんな高いレベルのコーヒーがわかるかどうかがこちらの舌の問題ですが… もっとその前に、メニューの数が多すぎてオーダーが決められず、お店の方にヘルプをお願い… 当店限定…の言葉に誘われ小諸ブレンドと、これまたオススメのピスタチオケーキをオーダー。 当然私に世界第5位…を理解できる舌はありませんでしたが、スペーシャスなお店でゆったりとした時間を過ごすことができました。 ごちそうさまでした

    とっても素敵な場所です。 窓からは緑が見えて、飲食スペースは広々としていて、落ち着いて珈琲を楽しむことが出来ます。 バリスタのスクール(?)などもやっていらっしゃるとの事で、さすがコーヒー、スペシャリティコーヒーの種類が豊富で美味しいです。他にも季節の飲み物などもあり、美味しかったです。 コーヒーを飲んでゆっくりした時間を過ごすのにとても良いですし、コーヒーの試飲なども出来るようなので、コーヒー好きの人には絶対おすすめです。

丸山珈琲小諸店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0267-31-0075
ジャンル
  • カフェ
  • コーヒー専門店
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                しなの鉄道 / 平原駅 徒歩11分(880m)
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 三岡駅 徒歩22分(1.7km)
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 乙女駅 徒歩27分(2.1km)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

40席

(普通の4人掛けのテーブル席以外に、中央に大きな丸テーブルが置かれ、その周りに個人客が座れるような席が10脚ほどある)

カウンター
喫煙 不可

(店鋪全体禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.maruyamacoffee.com/ https://www.maruyamacoffee.com/shop/小諸店・焙煎工場/
利用シーン ランチ、デート、おひとりさまOK、朝食が食べられる、禁煙、食べ歩き

更新情報

最初の口コミ
Toru Kondo
最新の口コミ
Yokoyama.T

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