更新日:2022年04月15日
中込にある北中込駅近くの中華料理店
消費増税により10月1日より100円値上げされた、というランチメニューも価格も600円であれば、あまりに可愛らしく納得するしかないではないか。 「麻婆ナスランチ」600円 ひと口に麻婆ナスといっても様々な形態がある。単にひき肉の代わりにナスというのもあれば、こちらのように多種多様な野菜類が入っているタイプもある。タケノコ、玉ねぎ、ピーマンなどといった野菜とひき肉、そこに下揚げされたトロトロナス加わるだけで、なぜかくも美味くなるのか。ああナスが美味い、美味すぎる。おれはナスが好きだ、愛してる、抱きしめて眠りたい。なぜ?そんな、理由などあるわけもない。ただ単に好きなのだ。 じつのところ大林作品は、先の三部作以外にはほとんど接した事がない。だってつまらないんだもの。感性の問題なのだろうが、こればかりは、合わせる事ができない。やはり、理屈でとらえられるものではないという事が。
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