サバイ

さばい

予算
~3000円
最寄駅
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 中込駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
タイ料理 スリランカ料理
0267-78-3389

中込にある中込駅近くのタイ料理店

口コミ(1)

    サバいっ!!サバすぎるっ!!! (サバイ=気持ちいい)  ・・・ってか、店内は完全に「8時だよ!全員集合」のセット状態(笑) ブリキのたらいが落ちてくるよ!セットがガラガラ崩れたら、回転舞台でキャンディーズが出てくるよ!志村~!後ろ~!!! ★スイカの種 いきなりサバすぎるお通し。 タイではよく食べるんだとか。でも元はチャイナのものなんだとか。 普通のスイカとは別で、種を食べる用のスイカなんだとか・・・本当かな。 ★ラープ・ムー・チェンマイ なんか、いちおうメニューブックはあるんだけど、ユルすぎて注文と出てくるものが微妙に違うのが楽しい!! ラープ・ヌアを頼んで、「イサーン風に辛くして」とお願いしたらこれが出てきました。 どうやらみなさん、タイ北部チェンナイ出身のご様子。 チェンマイ風の豚肉ラープなのですが・・・これが度肝抜く美味さ!!!  胡椒がガッツンと効いた粗挽き豚肉。 バイマックルやレモングラス、バジルの爽やかな香りが重層的に広がり、イサーンのラープとはまた違った強烈な美味さ。 そして肉と混ざった透明のプルプル・・・これ、最初コンニャクかビーフンかと思ったのですが・・・なんと豚のコラーゲン。 コリコリとプルプルの間のなんともいえない食感が癖になります! これはヤバいっ!!ヤバすぎるっ!!!  ★ソムタム こちらもソムタム・プーパラーを注文したのですが、カニが無いということで干しエビにトランスフォーム。辛いのだけれど、シューッと爽やかな酸っぱさが印象的なソムタムです。 ・・・ちょっとこの店の料理レベル、半端ではないですね。 この日はスリランカ料理をたらふく食べた後ということもあり、ここでお会計・・・と思ったら・・・お店の方々が美味しそうになんか食べてるじゃないですか!! ちょっといただいてみましょう。 ★ゴップ・パッ・ガバオ・クロップ カリッと揚げたカエルをバジルと炒めた料理です・・・ええ、カエルです。 美味いですよ!辛くて実に美味い!! 本当にこの店、間違いない美味さです。 何かビンに漬けてあるものは・・・聞いたのだがよく判らなかった・・・ とりあえずタイのオットピンのようなものらしい・・・これはまた次回ですね。 カラオケも完備、電話くれれば朝まで飲み食い唄いまくりOKとのこと。 いや~本当にヤバいです!! 本当にサバいです!!! ●「カレー細胞」Facebookページはじめました。 https://www.facebook.com/CurryCellhttp://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-1798.html #朝までカレー! #カレー #タイ料理 #超穴場

サバイの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • タイ料理
  • スリランカ料理
予算
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR小海線(八ヶ岳高原線) / 中込駅 徒歩4分(300m)
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 滑津駅 徒歩10分(750m)
JR小海線(八ヶ岳高原線) / 太田部駅 徒歩23分(1.8km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千曲バス 中仙道線 佐太夫町 徒歩3分(220m)
佐久市バス 中央線内回り 中込駅 徒歩4分(260m)
千曲バス 佐久〜池袋 中込橋場・駅入口 徒歩5分(350m)            

          
店名
サバイ さばい
予約・問い合わせ
0267-78-3389

特徴

利用シーン
  • 宴会・飲み会
  • デート
  • カラオケの設備がある
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • 忘年会
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
松 宏彰
最新の口コミ
松 宏彰

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