更新日:2023年10月14日
そのままでも美味くやわらかい和牛を贅沢に熟成させた焼肉のお店
軽井沢にある熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ軽井沢。 東京で人気のあるエイジングビーフの姉妹店でアウトレット内にお店はあります。 黒毛和牛を一頭買いして自社で熟成管理しています。 今回はディナーで訪問いたしました。 とろけるユッケや上タン塩は旨味があって美味しくいただきました。 熟成和牛のロースはお店の中で安い部類のお肉ですが、食感、香り、旨味などバランスが良くてこれだけ食べるのも良いですね。 ハラミはあまりサシのない肉でしたがジューシーでした。 ギアラは新鮮で臭みもなくて美味しいです。 肉類はその分旨味があって美味しいですし、タレも美味しいです。 キムチやナムル、スープなどの一品料理もちょっと高め。 東京よりも全体的に高めで軽井沢の観光地価格という感じです。 品質は良いので、焼肉食べたいという感じならおすすめのお店です! ざっくり肉という感じなら、ザ・カウボーイ・ハウスがおすすめですね。 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 軽井沢 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178−161 軽井沢 味の街 #熟成肉 #旨い肉 #軽井沢グルメ
美味しい焼肉が食べられるお店、値段はそこそこだが外れがない
カルビ、ロース、テッチャン、ホタテ焼き、上タン塩、焼き野菜、キムチ盛り合わせ、ナムル、馬刺し(ユッケだれ、しょうが醤油)、石焼ビビンパ、冷麺をいただきました。 2022/8/9来店 定番の注文です。 一龍サラダ、キムチ盛り合わせ、ナムル、カルビ2人前、上塩タン2人前、テッチャン1人前、ホタテ焼き1人前、石焼ビビンバ、ビビンバ、冷麺小を頂きました。 2020/1/3来店 【軽井沢・箱根旅行1日目】 軽井沢へ旅行するときは必ず寄る場所です。 何年経っても変わらず美味しいです。 道沿いにあるので車でも入りやすいです。 2階は個室になっています。 カルビがおススメです。 一昨年は親知らずを抜いて行ったから楽しめなかったなぁ。
馬刺しのユッケが食べられる、ボリュームのある焼肉に舌鼓のお店
#個室焼肉 #牛タン #肉質最高 #ワンコ連れ ワンズ連れて軽井沢休暇中、こちらの個室を予約してワンコも一緒に美味しい焼肉をいただきました♡ 美味しくて、広くて、店員さんも感じよくてサイコーでしたヽ(*^^*)…
軽井沢で長く愛される、焼き肉と手打ちラーメンのお店
旧軽別荘地入口にある焼肉&ラーメンのお店。なんと30年以上の歴史。手打ちラーメンも焼肉もかなりうまい。ラーメンはキムチラーメンがオススメ。焼肉は好みで。予約すれば参鶏湯も食べれるらしい。軽井沢にいったら…
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