更新日:2023年10月24日
軽井沢で人気のイタリアン。チーズが美味しく色々な料理に使われています
ピザはももハムと玉ねぎのソフリット、半熟卵のビスマルク風をいただきましたが、薄めの生地の食感もよく、塩味も程よく凄く美味しかったです。 硬質チーズの焼きカレーも美味しく、行列ができるのも納得です。
窯焼きのピザが楽しめる本格イタリアン
軽井沢でも古いピザ窯があるというこのお店。ペスカトーレ(漁師風)は、アサリやムール貝、エビが載ってソースにも魚介の旨味がたっぷり。窓からは紅葉。お店の大きさも、一人の旅行者にはちょうど良かった気がしま…
北佐久郡軽井沢町にある軽井沢駅からタクシーで行ける距離のピザのお店
ピザを3種類たのんだのですが、ピザは熱々の鉄板にのったままくるので最後まで温かく食べられます。 生地はやや薄くパリパリっとした生地でなかなか出会ったことのない食感でした ピザ写真 1枚目:ナポレターナ (黒オリーブ、アンチョビ、フレッシュトマト) 2枚目:サルーミ (ベーコン、ソーセージ、サラミ、玉ねぎ) 3枚目:エスペルト (モッツァレラ.チェリートマト.バジル.ドライトマト) 私はモッツァレラ、チェリートマト、バジル、ドライトマトのピザが一番美味しくて気に入りました!
食材の質がとても高い、開店直後から行列のできる人気のイタリアン
バーニャカウダとルッコラと生ハムのピザ、ペスカトーラをオーダー。 結論言うと、口コミ通りの抜群のうまさでした! 特にピザ生地が薄く、冷めないように鉄板に乗せており、最後まで温かい状態で食べれたことと、ペスカトーラはトマトペーストと最低限より塩っけのみで、あとは貝類、甲殻類のたくさんのエキスがとても濃厚で最高でした! バーニャカウダも美味です! ワインの種類も豊富なので次回はディナーで行きたい!
軽井沢駅から歩いて5分ほど。 ローストチキンの焼けるいい匂いがしてきます。
ピザは生地がモチモチで美味しいですし、その上の具材も! サラダの野菜もオリーブも絶品。 大満足。 安心の優しくにこやかな接客で、子供にも配慮してくれます!! 軽井沢行ったら、また立ち寄ります!! ご馳走様でした!!! #軽井沢 #ローストチキン #外観おしゃれ #子供連れも安心 #サラリーマンの休日
気づかれない名店 石窯ピッツァとオリジナルイタリアン
ピザも小さく、パスタも控えめ。味も無難な感じですね。店内広く清潔感があります。従業員は全て女性でというのも特徴的。 トイレが店外なのがチョット面倒です。周辺はカンペ制のトイレなので申し出るとコインを貰えます。
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