軽井沢 プリンス ショッピングプラザ付近でこだわりの和菓子まとめ〜名店から穴場まで〜

「寺子屋本舗」さんの「ぬれおかき」が気になって2本購入。なんだコレ！旨いぞ！ 柔らかくて磯部焼きみたいなカンジ。

東京の都立大学にある和菓子の名店の本店。本店が軽井沢にあったとは知らなかった。 天然氷を使ったかき氷を年中いただくことができ、宇治ミルク金時かき氷とちもと餅が名物のようす。 金時（つぶ餡）は特に要らなかったので↓にした。 ★7宇治ミルク ちょっと高めの期待をしていたのだが、それに比べるとふつうだった。 氷のシェイビングもいい感じだけど、もっと繊細な口当たりのかき氷は今時東京でいろんなところでいただけるように思う。 ふんわり大きな氷にはまったく甘さない抹茶シロップ。中が空洞に近い状態になっていて、下の受け皿に盛られた氷の内側にコンデンスミルクがひそんでいて、甘さを足せる。 軽井沢、この日はコート要らずの暖かさだったが、すっかり体が冷え、寒くなった。 3.2

軽井沢を散策。 栗を楽しむなら小布施「竹風堂」。 軽井沢にもいくつか店舗があります。 「どら焼山」は栗餡のなかにはさらに栗の粒が。 ちなみにカステラ生地も美味しい♪ 甘くてホクホクな栗がゴロゴロ「栗強飯（…