ラ・テイエ

公式情報

La theiere

お店情報

0267-41-2539

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『令和6年モンブラン巡業⑨』 8月にお邪魔した時には、まだモンブランの提供前だったので、今回はお店のインスタで確認し、満を持してリベンジ訪問。相方は「ベーコンエッグトマトサンドイッチ」と「ロイヤルミルクティー」、僕は「蜂蜜とバターのトースト」、「丸山珈琲のブレンドコーヒー」、そして念願のモンブランを頂いて参りました。 1083種類目のモンブランは、ふんわりとしたスポンジケーキにカスタードクリーム、渋皮栗、生クリームを乗せ、和栗のマロンクリームで包んで仕上げられています。自家製のマロンペーストを使用したマロンクリームは、口の中に入れた瞬間に和栗の風味が広がり、和栗感を余すことなく味わうことが出来る代物です。またカスタードクリームが半端なく美味しくて、マロンクリームとの相性がパーフェクト！実に絶品のモンブランを頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* ところが、相方が「隣りのテーブルの人が違うモンブランを食べてるよ」と言うので、こっそりと眺めてみると、はるかに大きな別物のモンブランが存在しているのを発見。お会計の際に、相方がお店のオーナーシェフに謎のモンブランについてお伺いしたところ、『栗しぼり』というイートイン限定の絞りたてのモンブランであることが判明しました。予約が多く、予約無しで来店しても提供出来ない可能性が高いそうで、僕は諦めるつもりだったのですが、相方が「じゃあ明日また来ます！」と食べる気満々だったおかげで、翌日の予約をしてお店を後にしました。つづく

Masayuki Takahashiさんの行ったお店

ラ・テイエの店舗情報

店舗基本情報

TEL	0267-41-2539
ジャンル	カフェケーキ屋スイーツアイスクリーム
営業時間	[木・金・土・日] 11:00〜19:00 LO18:30
定休日	月、火、水　定休日
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

住所

住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東２-１０大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスしなの鉄道／軽井沢駅徒歩2分（130m）
駐車場	あり専用Pあり

座席

席数	21席
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無
貸切	可

サービス・設備などの情報

Instagram	https://www.instagram.com/latheiere0412/
料理の特徴・こだわり	食材産地にこだわり
予約	予約可
雰囲気	落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能
お子様連れ入店	可
ペット	可
Wi-Fi利用	なし
携帯電話電波	docomo、au、Softbank