ピレネー Pyreness

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予算
~3000円
~6000円
最寄駅
しなの鉄道 / 軽井沢駅 徒歩13分(1.0km)
ジャンル
フランス料理 ジビエ ビストロ ステーキ
定休日
毎週木曜日
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0267-41-3339

素材本来の味わい♪メインのお肉を暖炉で焼いてくれる「暖炉料理」のお店

軽井沢にあるお洒落な一軒家レストラン「ピレネー」。薪の火でじっくり炙り焼きにする信州の千代幻豚やA5ランクの信州牛、若鶏などは素材本来の味わいが楽しめる。その時期イチオシの厳選素材の焼き上がりを、店自慢のワインセラーから運ばれるワインと、自家農園の無農薬野菜や日本海直送の魚介類で出来た前菜を味わいながら待つのは至福の時だ。

口コミ(83)

    【愛犬もこみちとゆく軽井沢2019】 雪を求めてやってきましたが、残念ながら雪は無し。雪遊びが出来なくても旨いご飯があるさ。 もこには悪いが我々はこちらでランチです。 暖炉料理と前菜ビュッフェがいただけるこちら。ずっと行きたかったお店です。 パスタランチと牛ロースランチを注文。 それぞれ2,000円くらいで前菜ビュッフェ、サラダ、パンまで付いてますからコスパ最高ですね。 前菜ビュッフェはいろんなメニューがあり、それぞれ手抜き無しで作られてます。 これだけでも大満足! 願わくばワインを飲みながらいただきたい… 車なんでここは我慢… パスタは日替りみたいでボロネーゼでした。 牛ロースは肉自体はまぁ普通なんですが、にんにく醤油との相性が抜群なのと、暖炉で焼いているだけあって香りがいいですね。 次回は絶対夜に来て熟成肉とワインをいただきます!

    軽井沢フレンチの草分け『オーベルジュ ド プリマヴェーラ』の姉妹店の一軒家のレストランへ、両親と一緒に行ってきました。 こちらのお店の自慢は「シュミネ(暖炉)で炙る季節の一品』です。 南仏の民家をイメージした店内には、大きな暖炉が据えられ、信州飯田産の千代幻豚や熟成骨付き牛、ジューシーな若鶏など、その時期オススメな食材を薪のおき火でじっくりと炙って提供してくれます。 そのほかにも新潟から直送される魚介類や、皮付き子豚、豪州の羊などの新鮮な食材を、シェフが暖炉で炙り焼きにする様子を店内のどの席からも眺めながら、食事が楽しめるお店なのですが、今回はわんこ連れなので屋根付きテラス席を予約しての利用でした。 ランチコースの前菜は、自家農園の無農薬野菜や旬の野菜をふんだんに使ったものなど約20種類もあって好きなだけ食べられ、バケットとサラダも別に付くスタイル。 メインはパスタのほかは、牛ロースステーキなどの薪の火でじっくり炙り焼きするメニューから選ぶスタイルだったので、今回は牛ロースステーキをチョイス。 暖炉で炙り焼きしたステーキはもちろんのこと、前菜のビュッフェの品々もみなおいしくて両親も大満足してくれました。 焼いて素材本来の旨味を引き出す暖炉料理は、シンプルかつダイナミックで、その味わいは格別、わんこOKの屋根付きテラス席は、冬はビニールで覆いストーブもあるので、いつでも快適ですが、いつかはわんこはお留守番で、店内でディナーをいただいてみたいです! #食べログ3.59 #テラス席ペット可

    軽井沢のお気に入りの店でランチ! 2年ぶりですね、Rettyでは2回目の投稿になります。 この店はメインのお肉を暖炉で焼き上げてくれる「暖炉料理」のお店です。 ランチタイム時はメインのお肉を頼み、前菜はブッフェスタイル。地元の野菜を中心にした、この前菜がとても美味しくて、これだけでも充分満足できる内容です♬ メインのお肉は、2150〜11000円 美味しいお肉が食べたい時はは少し奮発しましょう。

ピレネーの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • フランス料理
  • ジビエ
  • ビストロ
  • ステーキ
営業時間
定休日
カード
  • VISA
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        しなの鉄道 / 軽井沢駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        軽井沢町バス 町バス内循環バス東・南まわり(内回り) 六本辻 徒歩1分(35m)
軽井沢町バス 町バス内循環バス東・南まわり(内回り) 野沢原 徒歩5分(400m)            

          
店名
ピレネー Pyreness
予約・問い合わせ
0267-41-3339
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • テラスのある
  • ディナー
  • ご飯
  • ワインが飲める
  • デート
  • 禁煙
  • ランチ
  • フォトジェニック
  • 夜ごはん
  • 夜カフェ

更新情報

最初の口コミ
Hikaru Ohno
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