更新日:2024年03月24日
チーズファンにはたまらないチーズの名店
近在に住む友人をランチに誘う。どこか風景のよいところがないかと訊ねたら、よい店があると教えてくれた。 「アトリエ・ド・フロマージュ」 以前から名前のみは聞いていたところだ。なだらかな斜面にしっかりどっしりと地に根ざしたような平家建ての店舗。芝生張りの庭にはテラス席があり、羊も飼育されているというが寒いのか外に出てこない。地形にあわせたのか、円形の明るいフロアは半分くらいの入りだ。昼過ぎとはいえさすが人気店、週末休日はさぞや繁盛されているだろう。 「トマトとモッツァレラのサラダ」935円 常にサキベジを忘れてはならない。レタスにパプリカ、にんじんなどをあしらいドレッシングをかけまわしただけのシンプルサラダだ。トマトが少し固いかな、という気がしなくもないが、季節が違うしこれはこれで一興だ。しかし、それよりもなによりもモッツァレラチーズの威力がすごい。生乳の塊ではないか、と思わされるほどの迫力だ。これはハマりそうだ。
食パンの耳が香ばしいおいしいパン屋さん
パンと日用品雑貨を扱っているお店 紅茶スコーン紅葉の茶葉を練り込んで 全粒スコーン噛むと全粒を感じる 季節のパウンドケーキレモン✨✨ ここのパンは薪窯で焼いてあるので、噛めば噛むほど美味しさ 系列の問…
名産くるみを使ったアイスも人気、道の駅にあるお蕎麦屋さん
道の駅雷電くるみの里 冬季限定ちゃんこ定食(¥700) 昼下りのランチで訪問。 地元のおばちゃんがやってる店。 間違いない。 冬季限定のちゃんこに惹かれた。 野菜たっぷりのちゃんこ。 まさかジャガイモ1個入ってるとは。 付合せも手作りで美味い。 口直しのお供の浅漬が抜群に美味い。 気になったのは飛び道具的な定食。 くるみおはぎ定食(¥500) 次回訪れたら挑戦?してみようかな…。 #道の駅雷電くるみの里 #冬季限定ちゃんこ定食 #何食べてもウマイはず
百臼で挽いたそば粉を使い、純手打ちにこだわった蕎麦を堪能できる蕎麦店
湯の丸スキー場の帰りにランチ訪問。 天ぷらそば・くるみだれそば・ごまだれそばを注文して家族3人でシェア。 信州名物「くるみだれそば」。 石臼挽きの二八蕎麦はコシがあって喉越し柔らかで、甘くて濃厚なくるみだれとのくみあわせはクセになる。 息子が相当気に入ったようで、両親は一口食べただけで、あとは息子の胃袋に収まっていく…(笑) 「天ぷらそば」に付いてくる天ぷら盛合せはボリューム満点なので、海老・かぼちゃ・春菊・舞茸・高糖度ガブリエルの5品。 パプリカのような見た目の"高濃度ガブリエル"は、名前の通り甘くて美味! なかなかのボリュームだったので、"くるみだれそば"のロスはしっかりリカバー(笑) 湯の丸スキー場は雪質も良く穴場感があるので、また来年も来る予感。 湯の丸スキー帰りにまた立ち寄ろう! (2023.02.19訪問)
小諸、滋野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
コクのあるスープと柔らかチャーシューが美味しかったです。丁寧な接客が嬉しかったです。
量が凄いしトッピングがゴージャス と話題の美味しい蕎麦のお店
すり鉢の中にびっしりと蕎麦があり、そのうえにバラエティ豊かに山菜、かき揚げ、角煮等々てんこ盛りのお昼でした。 最後に蕎麦湯で完結。 本日も美味しくいただきました。
国保堂珈琲、マフィン、ケーキ、どれも健康に配慮したやさしく美味しい逸品
2年ぶりの訪問☕ 相変わらず混んでいるカフェ☕ 絶対車でないと来れない場所 ☆ケーキ・スコーンと珈琲セットケーキ(きなこのレアチーズ)・プレーンスコーン(クリーム・紅玉ジャム)珈琲深煎り"森と月" ☆黒豆珈琲望…
美味しいお蕎麦が食べられると、地元で人気のお店
田中の駅前を過ぎ、海野宿を通っていこうとしたら、浮かれていたためか道を間違えてしまい入ることが出来ず、まぁ仕方がないからランチにしようか。 「そば茶屋 さくら」 少し前に知人から教わった店だ。おばちゃんの作る、細くて繊細なそばがとても美味いと訊いた。春はそばで始めるものだ、というのはたった今きめた決まりだが気にしない。 「にしんそば」 温かい、冷たい双方の用意があるというので前者を選択した。身欠きニシンの甘露煮をのせたそば、というジャンルは関西のものなのか。今まであまり縁がなく、珍しかったのでつい注文してしまう。まずはそばヂョコに入ったサラダ。キュウリやほうれん草に酸味の効いたドレッシング、揚げそばがクルトン替りに使われている。香りの高いそば茶が美味い。 にしんそばのツユがあっさりに抑えられているのは、甘露煮が甘いからだろうか。とはいえ当の甘露煮も抑制された甘さで、口の中で噛まずとも舌先でほろりと崩れるのが快感だ。確かにそばは儚いとすら感じさせられる繊細さだ。これは冷たい方がよいかもしれない。
自家製チーズの美味しさが引き出されたチーズ工房併設のイタリアン
お昼の時間帯に伺い、到着して3組ほど並んでおりました。 せっかくなのでチーズが楽しめるメニューを探していると、東御市産胡桃ときのこの「フォルマッジオ風」スパゲティを見つけたのでそちらを注文。 東御市といえば、くるみが有名でパスタとの組み合わせが斬新だと思いました。 きのこのだしが効いているので物足りなさは感じず、粒々のくるみが香ばしくチーズが全体の味わいを深めています。 東御市らしいイタリアンの一皿でした。
豚骨スープが平打ち熟成多加水麺によく絡む。とろける特製焼き豚は絶品
久しぶりに喜多方ラーメンに( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー麺(麺かため☆味濃いめ)( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ チャーシュー食べ飽きないあっさりした味つけ 餃子いがいに美味しくてびっくり❤(。☌ᴗ☌。)
本格的なイタリアンがいただけるお店。人気店のため予約がオススメ
良い店の条件として、 料理が美味しいこと以外で大切なのは… 盛りが良い事w たぶん、サービス精神の表れか? 後、デザートが美味い事w 食事の質がだいぶ違う。 ひとつ一つが丁寧です。 シンプルに素材の味が大切さ…
国産うなぎや味噌カツのセットが人気、コスパ最高のおそば屋さん
免許証更新で望月の安全センターにきました。職員さんのオススメで、天舟さんのご当地グルメの味噌カツのランチと、漬け丼の定食をいただきました(o^^o) いずれも秀作で、とても良い味わいでした(o^^o)ランチ800…
美味しい日本ワインが味わえる、ワイナリー併設のカフェ
ワインのテイスティングとランチをいただきました。前菜が夏野菜たっぷりで最高です。メインの鳥肉のビネガー煮も美味しかった。ソースが最高です。
旬の味覚を贅沢に味わえる、情緒溢れる雰囲気抜群な懐石料理
長野 東御市にある和食料理店です。 完全予約店で予約時にコースを決めます。 ¥4000、¥6000、¥8000があって基本の¥4000コースを食しました。 先付、椀物、八寸、焼物、炊き合わせ、ごはん、デザートの懐石料理…
生姜の香るラーメンはあっさりした味が子供からご年配の方でも美味しい
11時10分くらいに到着しましたが、一巡目に間に合わなく10分ほど待ってから入店できました。 ちゃーしゅーめんを注文。 麺は喜多方ラーメンの様な麺で、スープとてもあっさりしていて生姜の香りが食欲をそそります…
滋野甲にある滋野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
があって開放感すごい #気持ち良いテラス席 #テラス席が大人気 #愛犬と一緒にランチ
上田、滋野駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
お好みランチ、やまカラと焼き肉です。 お腹イッパイになります! やまカラは肉じゃが風でした、噂通りのボリュームでした(^-^)
メニューいろいろがっつりボリューム満点、家族連れにお勧めのファミレス
今日のランチは直感でこちらに、久しぶりに携帯で調べずに来店しました。 お店は和洋中に焼肉とまさにカオス、さらに昭和感がプンプン漂ってます。 今回は豚肉の中華炒めの日替わりランチにプラス300円でミニラーメンとのことでセットに、ラーメンはミニではなく、まんま一人前…。 こちらもまた懐かしい味でした。
東御市にある滋野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
長野出張、取引先の近くでランチ『りこぼう』さんへ行ってきました‼️ 『日替り定食』 ◯手打ち蕎麦 歯応え良く、香り高い美味しい新蕎麦(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯天麩羅 ◯煮魚 ◯とろろご飯 ◯お味噌汁 ◯お茶とコーヒーがセルフ この内容で¥710です(^_-) 日替り定食が人気で地元の方々で満席でしたよ^_^ どれも美味しくお腹いっぱいになりました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
佐久市にある滋野駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
霧ヶ峰ビーナスランへのドライブ途中に『そば処 十勝庵』さんへ行ってきました‼️ ざる蕎麦、もり蕎麦、かき揚げ、そば屋の揚げ出し豆腐をいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 店主一人で切り盛りされているようで、満席状態で大…
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