更新日:2024年05月22日
食パンの耳が香ばしいおいしいパン屋さん
美味しくて健康に良い食事を目指して、パンは2種類のみ、という潔さ。角食とカンパーニュ、どちらも低温発酵で粉の旨み引き出すとか、シンプルだけど美味しい。ビスコッティも甘さ控え目で食べやすい。日用品も売っててあれこれ物色楽しそう、こんどもうちょっとゆっくり行きたい。
信州で人気の天然酵母パンのお店
バスツアーで初めて行った旧宿場町「柳町」 そこで見つけた天然酵母パンのお店 店内に入った途端、甘酸っぱい酵母の香りに包まれ癒されます~~ 酵母パン好きにはたまらない聖地で素敵なパンたちとの会話にいくら時間があっても足りないくらい 今回は団体ツアーで時間が無くとりあえず人気No1の「カンパーニュ」と白い食パンをゲットしました。 お店のスタッフの方も親切丁寧で、帰りにくるみのパンを是非試食してくださいと下さいました。 このお店目当てに是非信州上田に再訪したいと思います~~
玄米キッシュが絶品の天然酵母のパン屋さん
菅平ラグビー観戦の旅 のはずが観光の旅になってしまった(^.^) 上田市 北国街道にあるパン屋さん。 12時近くなのに ランチ終わりました の看板に 恐る恐る聞いてみると… やってますよ〜♪ どうやら看板掛け直すの…
元々はパン屋だったらしい。 その為、パンが最高に美味しい!田舎パン(カンパーニュ?)の生地のモチッとした食感と麦の香り、この辺りでは1番だと思います。 カフェメニューはシンプルで、プレート+スープか、サンドウィッチ+スープを中心に。 サンドウィッチ+スープのセットを注文 ボリュームは少ないので、この値段でこれ?と思う人はいるかもしれませんが、パンのレベルや生ハムのレベル、スープの具沢山と、質がめちゃくちゃ高いので、原価率考えたら満足感高めです。 お一人で切り盛りされてるので、基本的にセルフサービス。 とっても美味しいです! 席の向きとかをもう少し工夫してもらえたら、他人の視線が気にならずいいかなと。
絶品レアチーズケーキがおすすめ、牧場のおいしいレストラン
4連休初日、取引先とのツーリングで霧ヶ峰ビーナスラインに行って来ました‼️ソフトクリーム食べたいと言うリクエストで『長門牧場』さんへ^_^ 猛暑の中でも高原は涼しく、木陰を利用しレジャーシートを広げて寛ぐ家族連れや、動物と触れ合う子供達^_^ 牧場自慢のソフトクリームは濃厚でミルクの味が濃くとても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 折角なので、タイムサービス限定の『牛乳パン』を並びいただきます(^_-) ふわふわなミルククリームを塩味あるふわふわパンでサンド、甘塩っぱく美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 牧場で癒されました(^_-)
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