更新日:2023年11月06日
松茸を使用したコースがおススメ、オシャレで清潔感のある日本料理屋
毎年恒例のイベントで、今年も松茸を求めて別所温泉にやってまいりました。松茸料理が人気の別所温泉にある料亭です。今年の予約開始の案内を見逃してしまい、松茸が終盤となる時期での予約になりました。うまく松…
信州塩田平の食材をふんだんに使った料理長オリジナルの会席料理を味わえる
久しぶりに真田太平記を読んだ影響か別所温泉に行きたくなり、花屋さんを利用しました。大正時代からの老舗です。凄く静かで何も音がしない良い部屋でゆっくり過ごしました。古いので少しは不便を感じることもあり…
佐久市にある岩村田駅付近の懐石料理のお店
天然魚とお肉炭火焼定食を食べられるお店(✿◠‿◠) 鯖の味噌煮☆サワラの塩焼き注文✩*॰¨̮ 鯖は赤味噌で炊きあげてあり3切れも入っている(✿◠‿◠)たっぷり サワラも大きい(✿◠‿◠) イカと大根☆ひじき(◡‿◡ฺ✿)お味噌汁は珍しく…
はじめての訪問。 山の奥にあるのですが、なぜか入り口からラジオがスピーカーでながれている笑 天の恵みコースを予約していました。 時間より早く着きましたが、中に入れてもらえました。 姿焼きが美味しい! お腹…
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