渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデン

けいりゅうのえきおいらせ おいらせがーでん

予算
営業時間外
~2000円
ジャンル
定食 和食 ご当地グルメ
0176-74-1121

奥入瀬渓流を満喫したあとは、お腹も満喫させないと。と言う事で奥入瀬渓流から車で10分くらいの場所にある渓流の駅でランチです。 注文したのはB級グルメで紹介されている十和田バラ焼き定食と姫鱒を単品で。 牛のバラ肉とたっぷりの玉葱、そして色付けに少量のピーマンをピリ辛の甘ダレで焼いただけのシンプルな料理です。 炒めてるうちに玉葱の水分が飛び、鍋の淵には煮詰まったタレがカラメル化して泡立ち始め、焦げるか焦げないかの所で肉を混ぜ込み、一気呵成に炒めあげます。 この時の甘く芳ばしい香りが食欲を倍増させ、ご飯が何杯でも食べられちゃいます。ちなみにご飯のおかわりは無料です。 姫鱒は臭みが全然なく、焼きたてなのでホクホクでフワフワ。この時期はお腹周りの身もパンパンに付いており最高のサイドメニューです。なんだか鮭を食べてる様な感じです。 どちらも大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

野村 哲哉さんの行ったお店

渓流の駅おいらせ 奥入瀬ガーデンの店舗情報

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予約・問い合わせ 0176-74-1121
ジャンル
  • 定食
  • 和食
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
営業時間外

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                                    

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
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個室

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