更新日：2024年09月27日
【1日のはじまりに】手作り感があたたかい！河口湖のそばに店を構えるお洒落カフェ
朝から夕方まで営業しているおしゃれ～なカフェ。 僕がたぶん普段行くことのあまりない女子ウケしそうなお店。 ですが、こちらで担々麺を販売しているという情報を受け行ってみることに 女の子とデートに活用してもよさそうです(*´▽｀*) まず目が行くのがスープの色。 こりゃ女子ウケしそうだな～ トッピングは青梗菜・糸唐辛子・ひき肉など。 【スープ】 醤油とゴマベースのスープは表面がエスプーマのように小さな泡ができてます。 ココナッツのような甘みが先行しますが、赤く浮いたラー油が程よい辛さで味を引き締めるよう。 さらに山椒が刺激を強くして、あっ担々麺なんだなと感じさせる。 【麺】 麺は中太麺で加水率が低め。 少し粉っぽさの残る麺は柔らかい。 若干ちぢれていて、濃厚なスープにしっかり絡んでる～(*´▽｀*) トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-173
《2023年7月1日OPEN！》山梨県産フルーツのジェラート専門店
概要：テラス席なら愛犬同伴可能な山梨県富士河口湖町のアイスクリーム店・ジェラテリア 。山梨県産の素材を活かしたジェラートを愛犬同伴で楽しめます。 Funari GELATERIA（フナリ・ジェラテリア）は、山梨県富…
名物は郷土料理の吉田のうどんのソフトクリーム！味のギャップがハマるご当地ソフト
