更新日：2023年08月10日
安い、早い、美味いで有名な吉田のうどん店
Retty 2っ星 人気店❣️ お昼時は外して今日、3軒目。 1時間程、胃袋休憩取りましたが、こちらも"Retty人気店"『閉店時刻』も早く、『麺』が無くなってしまえば｢The End｣ですから…… やはり、駐車場は満車に近く、入口にも数グループの待っている、お客さん達がいらっしゃいました。 しかし、回転が早く、さほど待たずに『カウンター席』へ案内されました。 『天ぷらうどん』（￥400）を頂きます。 『かき揚げの天ぷら』は小さめですが『玉ねぎ』を『わざと焦がしていて』とても香ばしいく『表面』が硬く、中は『フカフカ』に揚がっている為、簡単には『うどんつゆ』が染み込まず、『滲みこんだ』中の方は出汁つゆが効いていくという現象。 これが『妙に旨い』 こちらの『うどんつゆ』とても美味しいです。 『麺』は『吉田うどん』ですから『硬い』ですが凄く、硬いという事ではないです。 #ファミリーでのお客さん多し
程よい固さとコシのある蕎麦と、柚子とレバーのもつ煮込みは至極の味わい
#富士河口湖 #富士吉田 近辺で #お蕎麦 と言えばやっぱりここ乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ 久々に来たー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ お蕎麦以外の #天ぷら も #角煮 も #Bー1グランプリ を取った #鳥もつ煮 も旨いლ(´ڡ`ლ)ヒンナ…
