更新日:2024年03月21日
山梨ラーメン界ではトップ争いに食い込む超人気ラーメン・つけ麺店
言うまでもない、つけ麺の人気店です。 相変わらずの行列店。 オリジナル中太麺と醤油豚骨魚介スープの相性は抜群です。 しかし私はつけ麺よりもラーメン! こちらも美味しくいただきました。
甲府名物の麺もあって餃子やビールもおすすめのラーメン屋さん
つけ麺…と呼ばず、つけそばなんです。 酸味が苦手な私でも食べれるさっぱりした味! スイスイ食べれました☺︎
甲府昭和インターからすぐ、カルボナーラがおいしいつけ麺店
当店の看板メニューは、つけ麺と台湾まぜそばでしょう。建物にもでっかい看板でもアピールされてます。 台湾まぜそば 900円を注文。約10分ほどで提供されたまぜそば…なかなか美しい。 麺は太麺、器下部にあるドロ汁とよく絡むように、混ぜ混ぜするには少し力が入ります。生卵が入っているので、混ぜてもなんとなくマイルドに見えますね(^-^) 濃厚な太まぜ麺、食べ進めるほどに薬味の辛味を少しずつ感じ汗が滴りました。食べ応えある太麺、濃厚な汁+ピリッと感じる旨辛味、この台湾まぜそば…旨い! 小ライスはサービス品、こちらも嬉しいですね♪ ラーメン屋ですが洋風なお洒落な若者ウケしそうな内装、メニューも多々ありいろいろなタイプのお客さんにも対応できると思いますね。また再訪したいなぁと思えるお店でした。ご馳走様でした!!
中巨摩郡の醤油ベースのスープが懐かしいお味のつけ麺が食べられるお店
つけ麺が人気のお店です。 もちろん並んでいる… 並んでいる間にオーダーを聞きに来たと言うことは、かなりの太麺なのですかっ⁉️と、麺の太さ加減を想像して席に着きました。 そして運ばれてきたつけ麺は…なかなかの迫力‼️ ちゅるちゅるごっくんとはいきません。 麺を見た瞬間、これは食べ切れるのか…と、不安になりましたが、つけ麺のスープが酸味が効いていてさっぱりいただけるので、なんとか食べ切ることができました つけ麺も美味しいのですが、他の席に運ばれていたチャーハンも気になる… これはまた行かなくては…のお店です‼️
塩、味噌、醤油と豊富なメニュー、炙りチャーシューが自慢のラーメン屋さん
山梨県甲斐市山手通り沿いにある麺屋花道さん。 平日は昼のみ、土日祝日は夜も営業してる人気店です。 平日昼間はお客さんがひっきりなしに入ってくるけど、回転が早いので待たされることはありません。 鶏のス…
とりま、定番のつけそば(790円)に餃子5個と小ライスが付いたランチセット(+500円)をお願いしました。 餃子は、オリジナルと青じそやしょうががあるとのことでしたが、オリジナルでお願いしました。 待つことしばしで、つけそば登場! ラーメン丼にたっぷりスープは、やはり一福さん系統ですね♪ まずはそのまま食べてみましたが、スープは、ちょっと薄めな感じで、酢味も抑えた感じでした。 麺のもちもち感は、そのままなので、同じ製麺所かな。 卓上には、醤油と酢、一味唐辛子が置いてあったので、ちょい味変させて戴きました。 餃子は、ちょっと小さめサイズ感ですが、餡はしっかりとした味がしました。 この感じだと青じそやしょうがも美味しそうです^ ^ まだオープンされてそんなに経っていないようですが、すでに人気店となっているようです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
美味しい 店内もBGMもお洒落♂️ 味噌のつけ蕎麦は初めてでしたが、高級料亭みたい 美味しかったぁ〜またお邪魔させていただきます♂️ #つけ麺 #つけ麺大好き #つけ麺好き #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメ…
つけ麵小でもかなりのボリューム、麵は全粒粉入りのもちもち極太麵
つけ麺超人気店の中華蕎麦うゑずさん。 山梨県甲府市のアルプス通り沿いにあります。 昼間はいつも行列が出来ているので、時間差して入店した方が良いでしょう。 全国的にも人気のうゑずさん。 とみ田とか、鴻巣の次念序とか、太麺で煮干しガッツリな感じです。 少食な自分にはかなり量は多いですが、良く食べる人にはちょうど良いかと思います。
南アルプスの胃腸に優しい煮干しラーメンのお店麺も、もちもち美味しい
日頃の疲れを取るために韮崎旭温泉に行く途中に早めのランチで見つけました。何も知らなかった分、カミさん共々濁った煮干しラーメン(しょう油)に感動。次来たら、潮かゆずにしよう。 #令和初ごはんキャンペーン #リピート決定
太麺に絡むこってりとろみのある濃いスープとチャーシューに大満足
去年の閉店から復活後に再訪問。 店主が 「ご丁寧にありがとうございましたぁ~!!」と大きな挨拶。 丁寧なあいさつは受けて気持ちのいいものです。 閉店前とお店の外観やラーメンの味は変わりなかったかなと…
濃厚な鶏白湯スープの「暖ラーメン」が看板メニューのラーメン店
暖つけ麺、濃厚な鶏スープ。太麺に絡んで美味しい。 醤油の方は酸味が効いていて好み。どちらも良かった。 牛肉飯みたいなのはちょっと塩っぱかったなあ。白米で良かったかも。
化学調味料を一切使わず,自然素材のみで創り上げた体に優しいラーメン屋
日曜日のランチ13時頃来店。おひとりさま、ペア、家族など様々な組み合わせのお客さんがいました。 *醤油ラーメン(チャーシュー、メンマ入り)860円 約10分で提供。見た目はスタンダード系醤油ラーメン 麺…かなりの縮れ具合。コシコシした歯応えあり。 スープ…濃すぎずあっさりすぎずの非常にバランスの取れた王道醤油スープ。雑味全く感じず…天然素材のみ使用との記載に影響受けちゃったかな(笑) 飽きのこず、誰からも好まれるスタンダードラーメンだと思いました。ご馳走さまでした!
甲府、甲府駅からすぐのラーメン屋さん
初回ですので、お店看板の「だし醤油らーめん」(780円)と餃子3個(300円:数は選べます)とランチサービスの半ライスを戴きました^ ^ カウンターには、「だし醤油らーめんの美味しい食べ方」なる鉄則が書かれており、 1.まずは天然だしの旨みを味わうべし。 2.一味唐辛子をかけて食べるべし。 3.着丼したら速やかに食べ始めるべし。 とのことで、食べ方へのこだわりも感じます(笑) スープは、透き通った醤油ベースで、スッキリとした中にも、いろいろな素材から取った出汁を感じます。 麺は、細めの縮れ麺で、具は、チャーシュー、海苔、メンマ、なると、煮卵、ネギというオーソドックスなものです。 一応、胡椒も試してみましたが、たしかにスープとぶつかりますね(^^; 一味唐辛子が、出汁のスープにいいアクセントになります。 餃子は、ちょっと皮が厚めな感じでしたが、らーめんスープをすすりながら、餃子ライスも完食です( ^ω^ ) お店は、甲府駅北口の甲州夢小路の中にあるので、電車待ちの食事なんかでも便利だと思います。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
内装が昭和初期の街並みで、夜は居酒屋になるラーメン屋さん
安定して美味しいです 初めて“煮干しつけ麺"を食べましたが、かなりレベルが高かったです♂️♂️♂️ 美味しかったぁ〜 またお邪魔させていただきます♂️ #つけ麺 #つけ麺大好き #つけ麺好き #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメン屋 #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンwalker #山梨県グルメ #富士吉田グルメ
お昼の時間帯のみの営業もあり、平日でも常に行列ができています。あまりの並びに過去2度ほど挫折…今回は14時閉店間際10分前にいくも、5人ほど待ち客が…今回は並びラスト客として入店しました。 食券機で「醤油そば」850円「味玉」100円を購入。食券購入後、約10分でカウンターに着席できました。 チャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔1枚、味玉が美しく居並び、ど真ん中に青ネギ…ビジュアル的にバランスの取れた美しい「醤油そば」…スープ表面に薄く油膜が張り、旨そうにしか見えません! 淡麗系と謳われるスープは、万人受けする王道醤油スープ。ちぢれ麺との絡みよく、相性もバッチリ! バラとレアの2種類のチャーシューは肉好きとしては嬉しいラインナップ。穂先メンマってのもgood♪ これぞ完成された正統派王道醤油ラーメン、店員さんの接客、内装の雰囲気など、全ての面で一級品だと感じました。人気店になるにはやはり理由があります。次は煮干しそばも食べてみたいなぁ…ご馳走さまでした!!!
魚介系のあっさりスープが特徴!ちぢれ麺との相性抜群なラーメン屋さん
山梨県甲斐市竜王にあるNARU-TOさん。 地元の人気店で、娘達が幼い頃はよく連れてきていました。 メニューは塩や味噌もあって、そちらも人気メニューなのだけど、私はやはり特製醤油にいたしました。 動物系魚介…
美しいラーメンスープを味わうと甲州地どりの風味でいっぱいびっくり‼️ つけ麺とシンプルラーメンをシェア なるほど、さすが人気店‼️ ラーメンはあまり食べないんだけど、ラーメン好きな人をうならせる味って、こーゆーことなのね〜と感動しました オープンの時間にはすでに待ち人が並んでいて、他のお店に迷惑がかからないようにお客様が「ここまできたらこちらに並ぶんですよ〜」なんて言う会話が聞こえて、それも感動‼️ 皆さま、秩序を守って並んでいるんですね〜 甲州地どりは大好きなので、スープの味をみてビックリのラーメンでした❤️ #しん道 #美しいラーメン #甲州地どり #甲州地どりの鶏そば専門店 #人気店 #日本ご当地ラーメン総選挙出場店 #食べてみて
たっぷりの濃厚魚介系豚骨スープには上質な背脂、鰹魚粉を使用したこだわりの逸品
つけ麺や味噌ラーメンなど、メニューがいろいろなので、悩むところですが、私定番の醤油へ! 淡麗中華そばは、その名のごとく淡麗で、蛤のタレとガラスープを合わせたスープはとても美味しかったです。 ストレート麺も絶品です。
長くて大きなトロトロチャーシューがのったラーメンが味わえるお店
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-121 1998年の創業で、「豚骨醤油」と「とんこつ」の2本柱の味でラーメンを提供。 関東を中心に店舗を広げており、…
中央市にある常永駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今回はブラックのカレーラーメンを頂きました 結果から言うと、かなり本格的な味わいでしたよ 2022年9月8日までの期間限定ですが、ぜひそれまでにみなさんにも食べていただきたい一品です★ 最近流行りの配膳ロボ…
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