更新日：2024年03月13日
本物志向の日本料理を追求したジャンルにとらわれない創作和食料理店
メニューに絶品！と書いてあった銀鱈の粕漬けと人気の竜田揚げを注文。 銀鱈は厚くて身はホロホロ！最高！ 竜田揚げは味がしっかりついていて衣が厚すぎずこれまた最高！ 白米としじみ汁も美味しいしおかわり無理っ…
シンプルに馬鈴薯と調味料のみのコロッケが美味しい、人気のお店
甲府駅南口から平和通りを南下して西側の路地をいったところにあるこちらのお店。2階建てになっておりレストランは2階。かなり広々とした店内で大人数向けの座敷もあります。甲府が地元の母親が若い頃何回か来たこ…
メインの串揚げはもちろん、どの料理も美味しくて、お酒も揃ってるお店
会社の新年会兼新人歓迎会。車なんでひたすら人が飲んでる様を眺める大会開始。
丸の内にある甲府駅近くの小料理屋さん
甲府駅そばの甲州夢小路内にある、カフェのような和食屋さん◎ おざら(1,700円)とほうとう(1,700円)をいただきました！(写真はほうとう) やさしいお味噌のスープとたっぷりの具で大満足♪ サラダ(ドレッシングがおい…
中央にある甲府駅付近の小料理屋さん
「ふじいけ」（山梨県甲府市中央1丁目）。 店主の目利きで仕入れる旬魚や生簀から掬う活魚を提供、素材に合わせて幅広いレパートリーの酒肴が揃う。 全て日替わりメニューだから常連客の探求心を擽り、随所に魚介系…
宝にある甲府駅付近の小料理屋さん
200件目の投稿のようです✨✨ 送別会で利用しましたが、看板の文字が難しくて読めませんでした 笑 かなり歴史のあるお店のようで、店内は昭和な雰囲気の漂う、とっても落ち着く雰囲気、コースのお料理は、全てがめち…
「割鮮岡」（山梨県甲府市中央1丁目）。 長野県内の老舗旅館で料理長を務め、現在は郷里に戻って会席料理店を営む。 季節の食材を使った「本日のおまかせ料理」（3,000円）が基本メニュー、鮪節や昆布の個性に合わ…
「割烹司」（山梨県甲府市中央2丁目）。 老舗料亭で河豚が主体の会席料理コース（4,000円から8,000円）を提供、熟達した心尽くしの和食がテーブルを彩る。 魚河岸直送魚介類から地元食材に掛けて多様なレパートリー…
「漁父乃勇」（山梨県甲府市中央1丁目）。 一尾や切身に金属串を打ち、定番の「銀だら粕漬け」（980円）や「とろほっけ焼き」（680円）が仕込まれる。 炭火コンロの遠赤外線で内側から焼き上げるイメージ、季節感溢…
山梨県産の食材にこだわった最高ランクの和食が味わえる人気の割烹
前回お邪魔して、そのクオリティーに感動さえ覚えた和食あかざわさんにリピ訪問しましたー！ 地元にいると、夜食べに出たりしないので、だいぶ時間が経過してしまいました^^; 今回も個室４名利用で、「あかざわスペ…
甲府市にある甲府駅からすぐの日本料理のお店
甲府駅すぐの、熊本産馬肉料理店。 馬のハツ、レバ刺し、タタキ、レアかつと見たことのないメニューが沢山。 今回は馬刺し定食に、馬スジ煮込み。 馬の赤身は、濃いけど牛より後味がアッサリしている印象。どちらも…
見栄えもゴージャス、工夫を凝らした傑作江戸前寿司が味わえる寿司屋
「福寿司」（山梨県甲府市中央1丁目）。 一人当たりの寿司店軒数が日本一多い山梨県、昔から寿司職人は競って加工技術を培い、内陸県独特の保存食文化を編み出した。 中でもオリジナルブランド「塩辛くない親方の塩…
甲府、甲府駅付近のうなぎが食べられるお店
娘の引っ越しの為、甲府へ。 WEBでの書き込みを見て行きました。海鮮丼を食べてみたかったのですが、ディナーメニューにはなかったのでみんなで天重を注文。海老はプリプリ！2本入っていてイカもすっごく美味しかっ…
甲府市にある甲府駅付近の串揚げが食べられるお店
「串多津」（山梨県甲府市中央1丁目）。 半世紀以上に渡って地元で親しまれる串揚げ料理専門店、食材の個性に合わせて挟んだり巻いたり、丁寧な串打ち作業から幅広いジャンルのメニューが生まれる。 仕入れ状況に合…
甲府、甲府駅付近の日本料理のお店
「割烹満月」（山梨県甲府市中央1丁目）。 一人でも気軽に入れる雰囲気を目指し、高級感を残しつつ低価格設定が実現した日本料理店、吃驚の美味しさ「蛤の土瓶蒸し」（560円）を食べないと禁断症状が出るレベル。
ヘアサロンと見間違えるような店構えの天ぷら屋さん
【山梨 甲府】 甲府で天麩羅が食べたい！って時にはこちらのお店を選択される方は多いのではないでしょうか、初来店。 店内に入るとカウンターがずらり。いまは感染対策のため席を間引いており、カウンターには2人…
山梨の色々な郷土料理が楽しめる、ちょい飲みから宴会まで使える居酒屋
郷土料理を味わえるお店。 ほうとうを食べた後。 お店出ると目の前丸政そば。 まだいけそう…… しかし今回は…そうだ！富士アイス！ お店に行くと定休日…… 丸政に戻るのも面倒。 富士アイス近くのこちら、メニュー…
中央にある金手駅付近の寿司屋さん
法事の会食で伺いました。 二階で和室にテーブルと椅子というお部屋でした。高齢者が多かったので好評でした。 お料理は、寿司懐石になるのでしょうか、とても良かったです！ 手間暇かけてくださったお料理でした。…
富竹にある甲府駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
土鍋ごはん、炭火焼きをメインとした創作和食コースを是非体験してみて下さい。
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