更新日：2022年08月30日
予約必須。絶妙な焼き加減、感動の焼き鳥が食べられるお店
【山梨 甲府】 ずっと行きたかった甲府の老舗焼鳥有名店。同業者の方からのオススメもあり、期待感いっぱいでの初来店。 平日19時、ひとり飲みとして飛び込み来店。テーブル&座敷は賑わってましたが、カウンターには空席あり。 当店は2本以上の注文のみ。以下、4品×2本を注文。 ＊みち、みさき、ハツ、ひなにく ＊生ビール メニューに写真のある「みち」「みさき」…初めて聞く部位…オススメかと思い注文。みちはちょっと匂いが強く苦手でしたが、みさきはぼんじり的、ジューシーで旨い！焼き具合と塩味が絶妙さ、これが人気の秘密かな。 仕方ないですが、ひとり飲みなんで串は1本から注文できれば嬉しいですね…せっかくなんでいろんな部位を食べたいから…ご馳走様でした！！
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