8月一発目の昼飯は「ちよだ」の「おざら」!山梨県外の方向けに説明しますと,「おざら」は山梨の郷土料理ですが,土地によって多少の違いがあります。ここ「ちよだ」の場合ですと,ほうとうの麺を茹でて水でしめ,温かい汁につけて食します。この夏のおっごっそう「おざら」ですが,「ちよだ」のは格別に美味い!麺はともかく,このつけ汁は絶品!かつお昆布出汁をベースに,干し椎茸&干し貝柱が加わり,なんとも奥深く難解極まりない味に仕上がってます。多くの情報誌にもとり上げられ,今日もるるぶ片手に来店する観光客の姿がちらほら。みんな食べてます・・・おざら。夜に行ったら,ちょい厚カットの馬刺しと甘辛煮のキンピラで,銘酒「谷桜」をやっつけてください!甲府にきたら,行かなきゃ損!自信をもっておススメです。暇なときにはよく兄弟げんかしてますが,忙しくなるとピタッと止まります。この家族のけんかは年中行事なので,気にしないで下さい。写真の麺には七味がかかってます。通は麺に直接かけます。 マイベスト2013
Hisashi Tatsuzawaさんの行ったお店
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末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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桂花ラーメン 新宿東口駅前店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蓬来軒
金手駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~3000円
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ちよだ
甲府駅 / ほうとう
- ~2000円
- ~2000円
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美也樹
富士急ハイランド駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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仙人小屋
甲斐大泉駅 / ジビエ
- ~3000円
- ~10000円
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はねだ家
国母駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺許皆伝
富士吉田駅 / うどん
- ~1000円
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楽
甲府駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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渡辺うどん
寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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上田屋
甲府駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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縁者
善光寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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若鮨 国母本店
国母駅 / 寿司
- ~2000円
- ~4000円
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専心庵
甲斐住吉駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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初志貫徹
甲府駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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御坂峠 天下茶屋
河口湖駅 / ほうとう
- ~2000円
- ~2000円
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ラーメン 由
甲斐住吉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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フジヤマゴーゴー
国母駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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田舎カフェOrchard
竜王駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~3000円
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葡萄屋Kofu ハナテラスcafé
河口湖駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外