更新日：2022年02月19日
ラーメンとおつまみとお酒で、回転率よりも居心地を重視
濃厚でガッツリとしたラーメンをいただけます。 また居酒屋としてのメニューは一品料理やアルコール類の種類が豊富です。 味噌がほどほどに香ります。 具材はチャーシュー・野菜類（もやし、ニラ）・ひき肉など。 【スープ】 淡い色した味噌のスープ。 丼の上には背脂も少し浮いてますね。 炒めた野菜にスープを混ぜて煮込んでいた辺りは札幌味噌のような作り方に似てますね 【麺】 恐らく自家製麺ではなさそう。 啜ればつるっと口に入り、噛めば少しモチっとした食感がいいですね。 加水率が高そうで最後までふにゃっとならずに食べれます。
四川麻婆豆腐がおすすめで、ボリュームがあるランチが人気の中華料理店
ランチは平日のみ営業です。 油淋鶏定食+半ラーメンを注文。 半ラーメンは+100円なのでお得感たっぷり♪ 鶏肉はモモ肉で肉厚ジューシーに仕上げられてます。油淋ソースはアッサリ目でもう少し酢が効いているほうが好…
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